Dopamine, sérotonine, noradrénaline, tyrosine, mélatonine, tryptophane, ces mots ne vous parlent pas encore? Voici un nouvel épisode du podcast pour tout savoir sur les phases de sommeil et sur les aliments qui améliorent considérablement le sommeil !

Qui ne rêve pas d'avoir des cheveux forts, sains et brillants ? Que ce soit par une alimentation riche et équilibrée, l'application de produits naturels et adaptés ou des petits gestes clés au quotidien, ces conseils permettent de faire la différence sur vos cheveux et d'en améliorer considérablement aspect & qualité !

Le corps humain (cellules, tissus, organes) est constitué à 60 % d’eau. Une partie de cette eau, environ 2L est éliminée avec la transpiration, l’urine et même de la respiration. Si notre corps est capable de produire lui-même 0,3L d’eau et que notre alimentation nous en apporte environ 0,7L, il reste à lui fournir environ 1 à 1,5L/jour… C’est pourquoi il est important de bien s’hydrater tout au long de la journée. Mais alors quels sont les bienfaits réels de l'eau, quelle eau faut-il boire et à quel moment de la journée? C'est ce que nous allons voir !

Aujourd’hui, je vous propose de faire un rappel ou alors de tout simplement poser les bases concernant les acides gras. Comment les définir, quelles sont leurs caractéristiques, où les trouver dans notre alimentation? Quels sont les risques d'une carence ou, au contraire, d'une surconsommation? C’est ce que nous allons voir dans cet épisode.

Démêlons le vrai du faux sur le gluten, sujet en vogue depuis plusieurs années maintenant, que ce soit sur internet, dans des documentaires, dans des vidéos de vulgarisation scientifique ou dans les magazines. La question c’est de savoir s’il faut vraiment s’en méfier ou si cela ne représente qu’une magnifique opportunité marketing pour l’industrie alimentaire pour vendre des produits gluten free, souvent plus chers. Vous avez peut-être entendu que de nos jours, la qualité du blé aurait été fortement altérée et serait devenue indigeste pour l’homme? Comment? En se collant aux parois de notre intestin et en provoquant tout un tas de symptômes plus ou moins graves : maux de ventre, fatigue, éruptions cutanées, anémie… alors qu’en est-il vraiment?

Aujourd’hui on se retrouve pour parler d’un sujet aussi vaste que compliqué à définir: le Bonheur. La question du bonheur est une question complexe. Le bonheur est avant tout un ressenti, quelque chose de subjectif. Chacun en a sa propre définition et perception et c’est pourquoi il est difficile d’avoir, encore aujourd’hui, des études scientifiques poussées et documentées à ce sujet. Mais si on s’intéresse à l’origine du bonheur chez l'Homme, on peut se demander si c'est inné à la naissance, un sentiment qui coule naturellement dans nos veines, un héritage génétique ou si le bonheur est quelque chose qui peut être acquis, sur lequel on peut agir. Des scientifiques au début des années 2000 qui ont estimé que certains gènes pouvaient, en effet, jouer en partie sur la propension à être heureux. Mais si cela y participe, ce n’est clairement pas déterminant. Il y a tout un tas de facteurs qui vont venir influer sur notre bonheur au cours de notre vie. Partons d’observations simples: pourquoi certaines femmes sont-elles à fleur de peau quelques jours par mois? Pourquoi certaines personnes traversent-elles une crise existentielle au cours de leur vie? Pourquoi certains ont le bonheur facile et d’autres ont plus tendance à broyer du noir? Et si finalement le bonheur n'était qu’une question de chimie?