Le corps humain (cellules, tissus, organes) est constitué à 60 % d’eau. Une partie de cette eau, environ 2L est éliminée avec la transpiration, l’urine et même de la respiration. Si notre corps est capable de produire lui-même 0,3L d’eau et que notre alimentation nous en apporte environ 0,7L, il reste à lui fournir environ 1 à 1,5L/jour… C’est pourquoi il est important de bien s’hydrater tout au long de la journée. Mais alors quels sont les bienfaits réels de l'eau, quelle eau faut-il boire et à quel moment de la journée? C'est ce que nous allons voir !