三十年來日本酒界天翻地覆，面臨生死交關的生存之戰。「浦霞」自能從容以對，還有餘力及熱情為日本酒的還外推廣，做出實質貢獻，影響深遠。「一之藏」則是以後起之姿，挾四家老酒造的技術、財力、危機意識為總成，不再定位自己為「日本酒」酒造，而是把自己當成「釀造專家」，思考釀造上的全新可能……

成功的事業體，各有各的本事！
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