2025年3月からスタートし、約10ヶ月間欠かさず続けている「食事の記録」。 「そこまで細かく記録して何になるの？」と思うかもしれません。しかし、続けてみて分かったのは、単なるカロリー計算以上の価値でした。自分に最適なPFCバランス（タンパク質・脂質・炭水化物）の見つけ方や、脂質制限で失敗した実体験、そして「自分を管理することが、仕事や人生の信頼にどうつながるのか」。朝の草刈りエピソードを交えながら、記録の先にある「自分を知る楽しさ」について語ります。