On est Dans le Jus
On est Dans le Jus
Pascal Hourriez/ Emeric Hommey
Patrice Demers veut rester accessible à tout le monde
34 minutes Posted Jan 20, 2024 at 5:06 am.
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Deuxième partie de notre entretien avec Patrice Demers


125$ pour 6 plats d’exception (plus la mise en bouche!), service inclus, c'est fou! Patrice et Marie-Josée pourraient doubler le tarif que le restaurant se remplirait aussi vite. Mais le couple a décidé de garder leur gastronomie abordable.


Patrice nous explique à quoi s'attendre lors d’une visite au Sabayon, situé sur la rue du Centre à Montréal.


Si vous voulez réserver, rdv chaque premier mercredi du mois à midi. Et si vous échouez à obtenir l’une des 14 places,, restez zen et réessayer le mois prochain !


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