Dans le chapitre intitulé « Des coches », Montaigne revient sur le saccage des civilisations aztèques et incas. Le texte tire sa force de l’ironie subtile avec laquelle l'auteur assimile le Vieux-Monde à un précepteur arrogant et brutal, méconnaissant les vertus d’un « monde enfant » au risque d’en précipiter la fin. Paru en 1588, le troisième livre des Essais sera aussi le dernier.