【今回の内容】

今回は「蒸留プロセス」のつづき／触媒としての銅・ポットスチルが銅製なワケ／単式蒸留の工程、初留と再留でつくるニューポット／グレーンウイスキーと連続式蒸留／「ラウド・スピリッツ」と「サイレントスピリッツ」／次回は「貯蔵・熟成プロセス」

お酒をさまざまな角度と尺度で見つめ、おしゃべりするラジオ『Alcohology』です。

【出演＆SNS】

髙羽開　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@kaitakaba

久保謙太郎　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@beer_amb2⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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【カバーアート】

むらかみ ゆか　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@mumumupe⁠⁠⁠