人生不插花
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財團法人建蓁環境教育基金會
EP133 南亞人如何以植物補身 / 地方刊物行不行
1 hour 1 minutes Posted Feb 9, 2024 at 10:00 pm.
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來賓:植系作家胖胖樹王瑞閔 / 裏路文化總編輯董淨瑋

主持人:上下游副刊總編輯古碧玲


A) 我們去新加坡、馬來西亞都會喝肉骨茶湯,茶包裡多半是植物,有哪些植物?東南亞人怎樣進行食補?有哪些配方裡有熟悉的或未曾見過的植物?


B) 在紙本式微的年代,《地味手帖》改版第一期以各地的各種地方誌為主題的《地方刊物行不行》,都是紙本發行的地方刊物,且老中青、公部門出錢、自己籌款、甚至還有店家發行的,其中包括漁港中年人辦的《東北風》,一群歐巴桑編寫的《熱炒久久---三蘆社區報》,而美濃的《月光山雜誌》居然可以一辦42年!地方誌為何近年蓬勃,伴隨著哪些行動力?

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