
Ангелина - биохимик и менеджер по инновациям в SPLAT Global. Она придумывает системы, которые работают в продуктах по уходу за зубами и полостью рта. Наконец-то в руки к Оле попал человек, которого можно помучить вопросами о зубах и обо всём, что с ними связано :)
Ангелина уверена: “Наша улыбка - это то, что определяет, как окружающие нас воспринимают”. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
почему забота о полости рта так важна для всего организма;
как подобрать зубную пасту и щетку;
какие бывают виды отбеливания и нужно ли его бояться;
как создаются новые продукты в SPLAT;
зачем нужны ополаскиватели, ирригаторы, пенки и другие средства по уходу за полостью рта;
с какого возраста учить ребенка чистить зубы…
… а также мы поговорили о брекетах, косметике и БАДах, газировке, фторе, щетках-единорожках и химических снах :) Осторожно: в процессе прослушивания вы можете очень сильно захотеть почистить зубы!
Сайт SPLAT Global - https://splatglobal.com/
Продукты SPLAT Global, которые мы упоминаем в разговоре - https://docs.google.com/document/d/1pLvvO8SF05QkfL9GjLlDEMNPsDxZsv-WDDQqp75OjsY/edit?usp=sharing
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Sep 29, 2022
51 min

Гость выпуска - Дара Маклахова, сертифицированная доула, мастер массажа и перинатальный психолог. Уже семь лет Дара помогает женщинам ощутить радость материнства: она проводит подготовку к родам, сопровождает женщин в родах и поддерживает (физически и морально) после появления в семье малыша.
“Роды - это не обязательно страх и боль, они могут быть трансформирующим событием”, - говорит Дара. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
зачем в родах нужна доула?
стоит ли брать с собой мужа (маму, подругу)?
как подготовиться к беременности, а затем и к родам?
почему роды - это только “цветочки”, и про что будут “ягодки”?
как молодой маме найти время на себя?… а также мы поговорили о психотерапии, зубах, постоянных обучениях, бане, спортзале и бегемотиках :) Слушайте с удовольствием, и пусть ваши мысли о детях будут радостными!
Полезные ссылки:
Сайт Дары: https://doula1.ru/
YouTube-канал: https://www.youtube.com/c/DaraMatveeva
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Sep 15, 2022
1 hr 10 min

Гость выпуска - Анастасия Приказчикова, журналист, экоблогер и автор книги «Гардероб наизнанку». Анастасия начала писать об экологии как журналист, а спустя несколько лет запустила собственный блог в Инстаграм. Она рассказывает о рациональном потреблении, разделении отходов, экологических правах и здоровых привычках.
«Лучшая упаковка - её отсутствие», - говорит Анастасия. Мы пригласили Анастасию, чтобы пообщаться о сборе вторсырья и его переработке. Вот что мы обсуждаем в выпуске:
⁃ С чего начать сортировку отходов и куда их сдавать?
⁃ Какова ситуация с переработкой вторсырья в России и в мире?
⁃ Что происходит с обычным мусором после того, как он попадает в контейнер?
⁃ Почему переработчики вынуждены закупать вторсырьё за границей?
⁃ Как уменьшить свой экологический след?
⁃ В какой момент лучше остановиться в своих эко-инициативах?
А ещё мы с Настей поговорили об устойчивом развитии, тройной упаковке чая, сувенирах из тетрапака, масках и подгузниках, рынках и магазинах zero waste. Слушайте с удовольствием!
В выпуске были упомянуты:
Блог Анастасии - https://instagram.com/imorganicblog
и
http://www.imorganic.ru
Книга «Гардероб наизнанку» - https://www.labirint.ru/books/760901/
Карта пунктов приема вторсырья от Greenpeace - https://recyclemap.ru
Feb 10, 2022
1 hr 8 min

Вячеслав - эксперт компании Herbalife Nutrition по сбалансированному питанию. Он уверен, что снижение веса возможно только на длительной дистанции и только при переходе на сбалансированный рацион. При этом баланс в питании нужен не только тем, кто собирается похудеть. Уровень энергии, качество сна, настроение - эти и многие другие вещи зависят от того, что мы едим.
Вячеслав рассказывает, что нередко работает с клиентами, для которых “тело становится тяжелее, чем жизнь”. Диет, подходов, информации о питании очень много. Миссия Вячеслава - систематизировать знания и помочь с их применением на практике. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
какие проблемы в организации питания наиболее распространены;
что такое “сбалансированный рацион” и как его выстроить;
какие пять групп продуктов обязательно нужно есть каждый день;
почему важно иметь длительное сопровождение;
как не попасть в ловушку краткосрочного похудения;
чем отличается еда для желудка от еды для рта;
как справиться с перееданием во время работы на удаленке...
… а также мы поговорили о сезоне хурмы, диетическом неврозе, еде-контрабанде и “внутреннем локдауне”. Слушайте с удовольствием и питайтесь разнообразно!
Дисклеймер: эксперт не является работником Herbalife Nutrition. В подкасте также упоминается Фонд Нобеля - он является самостоятельной организацией и не дает каких-либо экспертных оценок продукции Herbalife Nutrition.
В выпуске были упомянуты следующие продукты Herbalife Nutrition:
Программа “Сбалансированное питание” https://goo.su/9mCq
“Спортивная программа” https://goo.su/9Mpm
Гербалайфлайн Макс https://goo.su/9tst
Формула 2. Комплекс витаминов и минералов для Женщин https://goo.su/9Kc3
Формула 2. Комплекс витаминов и минералов для Мужчин https://goo.su/a2V8
Это БАДы. Не являются лекарственными средствами.
Также в выпуске мы обсуждали:
ЗОЖ-клубы - https://herbalife.ru/healthy-club/
Компания Herbalife Nutrition:
https://herbalife.ru/
Инстаграм - https://www.instagram.com/herbalife_rsm/
Facebook - https://www.facebook.com/HerbalifeRSM
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
Dec 28, 2021
1 hr 6 min

Гость выпуска - Анастасия Апухтина, тренер и супервайзер групповых программ в World Class Лодочная. Анастасия была гостем самого первого подкаста “ЗОЖ в большом городе”. С тех пор прошло 5 лет, многое изменилось, в частности у Насти появилось новое увлечение: выступать на чемпионатах по бодибилдингу. А кое-что осталось неизменным: любовь к групповым тренировкам и к родному фитнес-клубу.
“Тренеру тоже нужен тренер”, - говорит Анастасия. В фитнес-бикини она пришла, чтобы сделать своё тело идеальным. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
как устроены соревнования по бодибилдингу?
что оценивают судьи в категории “фитнес-бикини”?
как происходит подготовка - физическая и моральная?
сколько стоит участие в соревнованиях?
почему клуб - всё ещё лучшее место для тренировок?
как сделать тортик, который МОЖНО, даже по время жесткой диеты?
… а также мы обсудили “песочные часы”, метаболическую адаптацию, кота и колготки в качестве фитнес-инвентаря, кастрюлю гречки, пиццу на кефире и поход в фитнес-клуб как ритуал. Слушайте с удовольствием!
В выпуске были упомянуты:
Клубы World Class - https://www.worldclass.ru/
Онлайн-тренировки - https://www.youtube.com/c/WorldClassClubs
Турнир Арнольд Классик - https://www.facebook.com/anastasiia.apukhtina.3
Анастасия Апухтина в соцсетях:
Инстаграм - https://www.instagram.com/nastasja_a/
Facebook - https://www.facebook.com/anastasiia.apukhtina.3
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
Dec 20, 2021
1 hr 20 min

Гость выпуска - Анна Бубнова-Бадовская, маркетолог, предприниматель и создатель спортивного устройства для тренировки дыхания O2IN. Несколько лет назад Анна была в поисках интересного и экологичного проекта - так она познакомилась с учеными, разрабатывающими устройство для дыхательных упражнений. За годы изучения этой темы и доработки тренажера Анна стала настоящим экспертом в области дыхания.
Внимание к дыханию - это возможность повлиять и на физическое, и на психическое здоровье. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
● кому и зачем нужны дыхательные тренажеры (и в чем принципиальное отличие от дыхательной гимнастики);
● как устроен тренажер и за счет чего он работает;
● какие эффекты можно получить с помощью тренировок (спойлер: тут будет и про качественный сон, и про чистую кожу!);
● почему глубокий выдох - залог улучшения газообмена;
● что такое проба Штанге и проба Генчи;
● почему не стоит надувать шарики...
… а также мы поговорили о восточных единоборствах, голосе Дарта Вейдера, важности биофидбэка, будильниках для осанки и беге борзых собак. Слушайте и дышите в полную силу!
В выпуске были упомянуты:
Дыхательные тренажеры О2IN - https://o2in.ru/
Инстаграм-аккаунт - https://www.instagram.com/o2in_russia/
Книга - Кай-Михаэль Бе: Захватывающий мир лёгких - https://www.labirint.ru/books/716355/
Книга Лоретты Бройнинг «Гормоны счастья. Как приучить мозг вырабатывать серотонин, дофамин, эндорфин и окситоцин» - https://www.litres.ru/loretta-broyning/gormony-schastya/
Книга Цэнь, Лун: Глубокое дыхание Цигун против болезней. - https://www.labirint.ru/books/621404/
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/golenko_evgeniya/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
Nov 10, 2021
1 hr 8 min

Дарья - основатель сети магазинов полезных продуктов “Город-сад”, президент фонда по борьбы с инсультом ОРБИ и генеральный директор Konkovo Market. С юного возраста Дарья почувствовала связь между своим питанием и уровнем энергии, состоянием, настроением. Уже много лет она экспериментирует со своим рационом, тестирует разные подходы и пробует новые продукты. Любовь к здоровым продуктам Дарья реализовала сначала в проекте Konkovo Market, а позднее - в сети магазинов “Город-сад”.
“Здоровье - это единственный ресурс, который мы можем проконтролировать”, - говорит Дарья. Она уверена, что питание - пункт №1 в планах тех людей, кто хотел бы прожить долгую жизнь максимально эффективно. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
общие принципы здорового питания: подходят всем!
сахар, лактозу и глютен;
4 системы питания, которые поддерживает “Город-сад”: фитнес, веганство, КЕТО и палео-АИП;
подсчет калорий как крутой обучающий инструмент;
сочетание разных видов спорта и систем питания;
цены на здоровые продукты и составление “полезной корзины”...
… а также мы поговорили о пищевом радикализме, кето-выпечке, этичности в питании, суперфудах, реверсивной диете и яичнице с колбасками. Слушайте и наслаждайтесь здоровым питанием!
В выпуске были упомянуты:
Сеть магазинов “Город-сад” - https://gorod-sad.com/
Фонд борьбы с инсультом ОРБИ - https://orbifond.ru/
Рационы питания с доставкой - https://gorod-sad.com/catalog/kulinariya/ratsiony-pitaniya/
КЕТО-диетолог Василий Генералов - https://www.instagram.com/vasily.generalov/
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
Jul 17, 2021
1 hr 1 min

Гость выпуска - Максим Погуляев, предприниматель и основатель проекта HYLS (онлайн-марафоны по йоге, здоровью и саморазвитию за свободную оплату). В поисках ответов на большие вопросы Максим познакомился с медитацией еще в 2015 году, а через несколько лет его увлечение стало онлайн-проектом, который позволяет транслировать йоговские ценности большому количеству людей. На сегодняшний день марафоны HYLS прошли уже больше 100 000 участников.
“Большинство людей ошибочно принимают асаны (физические упражнения) за йогу. Однако йога - это большая система, и асаны - лишь её часть”, - говорит Максим. В подкасте мы обсудили:
йогу как систему практик и ее 8 ступеней;
путь Максима к медитации через вдохновение, а порой и через дисциплину;
вегетарианство и другие принципы йогов, которые Максим внедрил в свою жизнь и в свой бизнес;
практические эффекты от йоги: что именно улучшилось за 6 лет?
историю проекта HYLS - от натуропатии до джедайских техник;
систему свободной оплаты - как она работает и обеспечивает финансами целую команду проекта...
… а также мы поговорили об осознанных сновидениях, идее безупречности, отжиманиях в метро, томатном супе и кайфе от аскетизма. Слушайте и находите свою гармонию!
В выпуске были упомянуты:
HYLS (онлайн-марафоны саморазвития за свободную оплату) - https://hyls.ru/
Youtube-канал “Уроки медитации” - https://www.youtube.com/channel/UCNOjndUve_-AzsvmbPhPbpA
Книга Наполеона Хилл “Думай и богатей” - https://www.litres.ru/napoleon-hill/dumay-i-bogatey/
Фильм “Секрет” / “Тайна” (The Secret) - https://www.kinopoisk.ru/film/307012/
Серия книг Вадима Зеланда “Транссерфинг реальности” - https://www.litres.ru/vadim-zeland/transerfing-realnosti-stupen-i-prostranstvo-variantov/
Книги Карлоса Кастанеды - https://www.litres.ru/karlos-kastaneda/
Книга Экхарда Толле "The power of now: сила настоящего" - https://www.litres.ru/ekhart-tolle/the-power-of-now-sila-nastoyaschego/
Аудиокниги NickOsho - https://nikosho.ru/
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
May 29, 2021
1 hr 10 min

Игорь - организатор крупнейшей вегетарианской и ЗОЖ-выставки Veg-Life Expo и основатель агентства Veg-Life Marketing. Несколько лет назад Игорь в один день отказался от мяса - и почувствовал себя гораздо лучше, чем раньше. Фанатичным веганом он не стал, но пришла осознанность в питании, а также в других сферах жизни.
Вегетарианство повлияло на профессиональную жизнь Игоря: до 2013 года он работал в алкогольном бизнесе. С переходом на новый тип питания Игорь нашел свой новый путь: продвижение ЗОЖ-индустрии в России. Вот какие вопросы мы обсуждаем в подкасте:
Сложно ли быть вегетарианцем в России?
Что меняется в общении с друзьями, с семьей при переходе на питание без мяса?
К каким переменам “в голове” привел новый тип питания?
Почему вегетарианство - не равно “ЗОЖ”?
Как вегетарианство привело Игоря к созданию ЗОЖ-бизнеса?
Где организаторы находят участников и какие интересные вегетарианские продукты им встречаются?
Какие 5 элементов ЗОЖ Игорь считает нужным внедрять в свою жизнь?
… а также мы поговорили о фанатичных веганах, комбуче и квашеной капусте, мёде и пчелах, внутреннем равновесии и излишней концентрации на еде. Слушайте скорее и питайтесь здорово!
В выпуске были упомянуты:
Выставка Veg-Life Expo - https://veg-life-expo.ru/
https://www.instagram.com/veglifeexpo/
Инстаграм Игоря - https://www.instagram.com/zhukarev/
Facebook Игоря - https://www.facebook.com/igor.zhukarev
“Вегмарт” - ежемесячный маркет вегетарианского питания https://vegmart.info/
“Медитация и сон” - приложение для медитации с Иреной Понарошку https://apps.apple.com/ru/app/id1490891826
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
Apr 24, 2021
42 min

Юлия - инженер-технолог пищевых производств, основатель компании Fastbrunch по производству сухих завтраков и лаборатории Foodmaker, которая помогает предпринимателям создавать и выводить на рынок новые продукты питания. Юлия называет себя “продуктологом” от слова “продукт” - ведь это и продовольственный товар, и комплексное решение задач потребителя. Юлия сама прошла непростой путь создания продукта в компании Fastbrunch, которая производит гранолу, и теперь помогает другим предпринимателям.
Только представьте: в компанию Foodmaker попадают идеи о продуктах, которых раньше никогда не было. Часть из них будет реализована и “дойдет до полки”. Что же придумывают фуд-предприниматели? Чего нам ждать впереди? Мы пригласили Юлию в гости, чтобы в этом разобраться. Вот что мы обсуждаем в подкасте:
какие тренды в ЗОЖных продуктах сейчас актуальны для нашего рынка;
как пандемия повлияла на культуру потребления еды;
что из ЗОЖных продуктов популярно в Европе и США;
почему наш российский ЗОЖный путь - особенный;
сколько времени занимает разработка новых продуктов питания;
как потребителю разобраться в составе и быстро понять, здоровый ли перед ним продукт...
… а также мы поговорили о подходе "zero kilometer", сложностях в производстве органических продуктов, жвачке из сушеной мяты, умных этикетках и нехватке новых вкусов. Слушайте и выбирайте полезное питание!
В выпуске были упомянуты:
Инстаграм Юлии - https://www.instagram.com/julia_foodmaker/
Сухие завтраки Fastbrunch - https://www.instagram.com/fastbrunch/
Лаборатория Foodmaker - https://foodmaker.pro/
(с) ЗОЖ в большом городе
связаться с Олей: https://www.facebook.com/olga.baloga
связаться с Женей: https://www.instagram.com/eco_shmeko_gw/
Поддержать подкаст: https://www.patreon.com/cityzozh
Apr 9, 2021
43 min
Load more
