Au cours des dernières années, nombreux sont les professionnels qui ont décidé d'affirmer haut et fort être anti-diète, une étiquette que porte fièrement Annick Besso (et moi-même d'ailleurs). Un peu mal compris, le mouvement anti-diète est souvent critiqué. Qu'en est-il réellement? Comment accueillir des clients qui désirent perdre du poids avec une approche anti-diète, possible?

Annyck Besso :

IG: @sooma | Site web: sooma.ca

Formation : Manger ses émotions: comprendre, traiter, s'en libérer, avec Dr. Isabelle Soucy, psychologue

Moi-même (Vanessa Daigle, nutritionniste) :

IG: @van_nutritionniste | Site web: www.vdnutrition.com