Eccoci con una nuova uscita del mercoledì di Vivere Sano!

In questo nuovo episodio scopriamo i pericoli nascosti dei

pesticidi nei cibi che consumiamo ogni giorno. Come influenzano la nostrasalute? Cosa possiamo fare per evitarli? Ascolta per imparare a difenderti daquesti rischi invisibili e fare scelte alimentari più sicure!

- Impareremo cosa sono i pesticidi e perché rimangono su

frutta e verdura anche dopo averla lavata

- Scopriremo perché sono tossici per la nostra salute

- Scopriremo quale frutta e verdura comprare

Mi raccomando, fammi sapere cosa ne pensi! 💖😜

Fonti e approfondimenti:

- Istituto Superiore di Sanità: https://www.issalute.it/index.php/la-salute-dalla-a-alla-z-menu/p/pesticidi#le-legislazione-per-la-protezione-della-salute 

- Nano Letters: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.nanolett.4c01513  

- Legislazione per la Certificazione Biologica: Reg. UE

2018/848 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32018R0848