Hoy en Universo Expositor nos acompaña el Chef José Demófilo Pérez, mejor conocido como Chef Demo, fundador de ChefDemo Productos Parrilleros. Un apasionado de la gastronomía y el fuego, que ha convertido su amor por la parrilla en una marca reconocida a nivel nacional y en experiencias culinarias únicas que combinan sabor, hospitalidad y emprendimiento mexicano.