Taïwan est un pays producteur du miel notamment à partir des arbres de Longan et de litchie. Le pays compte environ 1000 apiculteurs qui élèvent 150 000 colonies d’abeilles. Le pays produit du miel, de la gelée royale et d'une moindre mesure des pollens pour une valeur totale annuelle de plus de 2 milliards de dollars taïwanais soit plus de 60 millions d’euros. Cette année, les apiculteurs à Taïwan doivent faire face à un nouveau défi avec l’attaque particulièrement sévère de l’acarien Varroa qui résulte à la fois des raisons climatiques et des insecticides chinois.