
Aujourd'hui, Johanna nous parle de la place et de l'importance des épices en pâtisserie.
May 24, 2021
7 min

AUjourd'hui, nous sommes allé à la rencontre des commerçants du marché de Neuilly sur Seine pour leur parler des fraises et vous présenter le fraisier, nouvelle pâtisserie du mois.
May 10, 2021
3 min

Aujourd'hui, Ines et Romain nous présentent La ruche qui dit oui, un moyen de consommer des produits de meilleure qualité de façon plus responsables.
Apr 25, 2021
8 min

Pour le premier épisode de l'heure du goûter, nous vous présentons la cheffe pâtissière Johanna Le Pape, championne du monde de pâtisserie et créatrice de l'atelier Auraé. Elle nous parle également de son nouveau projet, la pâtisserie du mois avec l'Eclat.
Apr 12, 2021
7 min
