GastroSkaut
GastroSkaut
Magazín PATRIOT
GastroSkaut. Ostravský Bopcorn jede! Jak přežil covid a další nástrahy?
30 minutes Posted Aug 8, 2023 at 8:00 am.
0:00
30:03
Download MP3
Show notes

Partneři Adina Bálková a Michal Klimas vystřelili v roce 2019 jako raketa na ostravském gastronomickém nebi. Zákazníky bavily nové příchutě, chytrý marketing, pěkné obaly. Pak přišel covid a trhy, nejrůznější veřejné akce a festivaly, najednou skončily. Jak Bopcorn přežil krizi a jaká velká jména se v nejrůznějších limitkách se značkou spojila? Jak těžké je pracovat se surovinami, které se s popcornem tak úplně nekamarádí? Které příchutě jsou nejprodávanější a co se naopak vyrobit nedaří?