En V�ctor va n�ixer gaireb� entre pastissos i xocolata i ara, amb 28 anys, est� fent xocolata al Vietnam. Amb ell passegem i parlem de xocolata i pastisseria catalana. Amb l'�scar G�mez anem a un restaurant de Sant Andreu i tamb� tenim el tuit de l'Imma Puigcorb�, la cuina dol�a de l'Ester Roelas i el poema d'en Jordi Esteve, del Celler RIM.