オーガニック（遺伝子組み換えでない）スピルリナから抽出されたヘム2.0。

市場に供給が大量にされると、impossible foods の「出血する」代替肉の優位性が無くなる可能性と開発したスタートアップ企業要約

https://food-tech-info.com/heme-2-0-in-an-accidental-discovered/

※まさか３本編成になるとは…(-_-;)