FitMIND Live
FitMIND Live
Mikołaj Choroszyński
FitMIND Live - poruszam obszary dietetyki, psychologii jedzenia, medycyny stylu życia i szczęścia. Wykłady skierowane zarówno do specjalistów z dietetyki i psychologii, jak i osób poszukujących odpowiedniej drogi dla siebie. Jako autor książek i artykułów na temat uzależnienia od słodyczy i sposobów na długie życie dzielę się moimi doświadczeniami i wiedzą. Zapraszam.
“Syndrom ciasteczkowego oszusta” - czy dotyczy także Ciebie? | FitMIND live
W tym odcinku omawiamy:     • Czym jest syndrom oszusta i jak rozpoznać go?     • Syndrom ciasteczkowego oszusta w budowaniu nawyków żywieniowych     • O czym mówi nam syndrom złudnej nadziei?     • Perfekcjonizm a wewnętrzne poczucie intelektualnej fałszywości      • Czym jest znany w dietetyce syndrom ostatniej wieczerzy?      • Jakie sposoby są skuteczne w przezwyciężeniu wewnętrznego oszusta?   Ankieta: https://forms.gle/bhEXnQvigxkF5v728 Grupa wsparcia i miejsce gdzie możecie zadawać nam pytania: https://www.facebook.com/groups/slodkiproblem     Dzisiejszy odcinek prowadzili dla was: Mikołaj Choroszyński https://www.facebook.com/Choroszynski  Katarzyna Zawisza https://www.instagram.com/katarzyna.zawiszaa/ 
Feb 15, 2022
48 min
Sekret szczupłości Azjatek | FitMIND live
Tematy Jakie poruszaliśmy podczas rozmowy: Czy faktycznie Azjatki są szczupłe? Dlaczego w Wietnamie nie widać osób otyłych? W Chinach jest dużo niższy poziom otyłości, jednak podobny poziom cukrzycy co w Ameryce. Czy szczupli oznacza zdrowi?  Zaburzenia odżywiania wśród Chińskich dziewcząt. Efekt zachodniej kultury?  Czym jest japońskie piękno w niedoskonałości? Japońska wyspa Okinawa nie jest już strefą długowieczną?  Jak zmienia się stan zdrowia Japończyków po przeprowadzce do USA? Co z wielkością porcji? Charakterystyka Koreańskiego street food.  Najsłodszy smakołyk dostępny jedynie w Korei.  Sposób na nienajadanie się do pełna?  Ile kroków dziennie robą Japończycy?  Jak być młodym aż do samej śmierci? Wszechobecny zapach sosu rybnego oraz inne produkty fermentowane w diecie azjatyckiej.  Wpływ diety Azjatyckiej na zdrowie mózgu. Czy możemy przełożyć schemat diety Azjatyckiej do naszych warunków? Ulegamy złudzeniu szczupłości, czy bycie szczupłym jest dla nas zdrowe? Wdzięczność w podejściu do jedzenia.  Podsumowanie wszystkich sposobów na zdrowie z krajów azjatyckich. Ankieta: https://forms.gle/bhEXnQvigxkF5v728  Grupa wsparcia i miejsce gdzie możecie zadawać nam pytania: https://www.facebook.com/groups/slodkiproblem      Dzisiejszy odcinek prowadzili dla was: Mikołaj Choroszyński https://www.facebook.com/Choroszynski  Sylwia Kowalska https://www.facebook.com/yoga.priv 
Feb 9, 2022
45 min
Dlaczego dietetyka jest do dupy? 👀 | FitMIND live
Tematy Jakie poruszaliśmy podczas rozmowy: Dlaczego  95-97 % diet jest nieskuteczna w perspektywie długoterminowej? U kogo nie sprawdzą się plany dietetyczne? Czy zawód dietetyka jest na wymarciu? Dlaczego pacjenci nie stosują się do zaleceń? Czy uczelnie mają nieaktualne programy nauczania dietetyki?  Jak wygląda nauczanie psychodietetyki?  Dlaczego podliczanie kaloryczności posiłku jest obarczone dużym błędem? Co ma wspólnego terapia dzieci „niejadków” z terapią osób z zaburzeniami odżywiania? Co możemy zaoferować w zamian jadłospisów, kontrolowana wagi?  Ankieta: https://forms.gle/bhEXnQvigxkF5v728 Grupa wsparcia i miejsce gdzie możecie zadawać nam pytania: https://www.facebook.com/groups/slodkiproblem     Dzisiejszy odcinek prowadzili dla was: Mikołaj Choroszyński https://www.facebook.com/Choroszynski  Maria Nowak https://www.facebook.com/zdrowieodkuchni.torun     
Feb 2, 2022
48 min
Co niesie rok 2022, jakie trendy, jakie diety, jakie możliwości? FitMIND Special
Najzdrowsze diety w 2022 - co niesie rok, jakie trendy, jakie możliwości? W tym spotkaniu omawiamy: Podsumowanie roku 2021, jakie wnioski możemy wyciągnąć? Czy zauważyliśmy eksplozję problemu jedzenia emocjonalnego i popularności psychodietetyki w 2021?  Jaka dieta była najbardziej szkodliwa w 2021 roku, a stała się modna?  Jakie diety mogą posłużyć nam na wiele lat pomagając jednocześnie zmienić swoje nawyki? Jakie są diety roślinne i różne ich rodzaje? Jakie diety polecane są przy trwałej redukcji masy ciała? Na czym polegają zasady rosnącego na popularności modelu przerywanego postu? Czy przy odchudzaniu trzeba uważać na kaloryczne orzechy? Jak proces przetwarzania produktów spożywczych wpływa na ich kaloryczność?  Czy w 2022 warto stosować dietę dostosowaną do naszych genów? Jakie badania warto wykonać raz do roku, jakie rzadziej? Co jeszcze chroni nas przed chęcią sięgania po słodycze i niezdrową żywność? Czy podejście psychodietetyczne zyska popularność w 2022? Jak nasze przekonania o zdrowiu i diecie wpływają na naszą wagę? Grupa wsparcia i miejsce gdzie możecie zadawać nam pytania: https://www.facebook.com/groups/slodkiproblem    Dzisiejszy odcinek prowadzili dla was: Mikołaj Choroszyński https://www.facebook.com/Choroszynski    Katarzyna Zawisza https://www.instagram.com/katarzyna.zawiszaa     Link do kursu 60 dni pełnej motywacji: https://fitmind.pl/kurs-motywacji/
Jan 26, 2022
49 min
Stres okiełznany, czyli jak wprowadzić równowagę do życia
Biorąc pod uwagę, że nie unikniemy stresu w życiu. To całe szczęście, że możemy go okiełznać! Jest kilka sposobów na skuteczną redukcję stresu i odnajdywaniu wewnętrznego spokoju!  W tym odcinku omawiamy:     • Czy to co jest stresem dla mnie, jest stresem dla innych?     • Prawidłowa postawa ciała poprawia nastrój i dodaje odwagi     • Czy stres może być naszym sprzymierzeńcem?     • Relaksacja, joga, medytacja jako metody na usuwanie napięcia w ciele     • Prawidłowy oddech a redukcja stresu     • Wpływ social mediów na nasze samopoczucie     • Dieta, sen i prawidłowy rytm okołodobowy na ukojenie nerwów     • Wpływ sauny, morsowania na wskaźniki stresu      • Kręgi kobiet, terapie grupowe w poszukiwaniu zrozumienia, bliskości i pocieszenia      • Zwiększenie świadomości za pomocą prowadzenia dziennika    Dzisiejszy odcinek prowadzili dla was: Mikołaj Choroszyński https://www.facebook.com/Choroszynski   Sylwia Kowalska https://www.facebook.com/yoga.priv  Katarzyna Zawisza https://www.instagram.com/katarzyna.zawiszaa/    Link do kursu: https://fitmind.pl/kurs-motywacji/  
Jan 20, 2022
58 min
Jak skutecznie utrzymać nowe nawyki żywieniowe na dłużej? FitMIND Special
Zmieniłeś nawyk i co dalej? Trzeba go utrzymać! W tym spotkaniu omawiamy: • Jakie są sposoby na utrwalenie nowego nawyku • Czy zmiana jest jak przepis na naleśniki? • Co bardziej mobilizuje do utrzymania nawyku: motywacja zewnętrzna czy wewnętrzna? • Co zrobić żeby motywacja została z nami na dłużej? • Szybkie efekty vs. Małe kroki • Emocje a utrzymanie nowego nawyku • Co ma wspólnego nauka chodzenia z utrzymaniem nawyku?  • Wpływ nowego nawyku na moje środowisko • Trening samoregulacji, metody uważności i relaksacji   Zespół FitMIND łączy grupę specjalistów z obszaru psychodietetyki, dietetyki oraz psychologii. Łączymy wiedzę, pasję i doświadczenie. Naszym celem jest pomoc innym w radzeniu sobie z uzależnieniem od słodyczy, jak i budowanie zdrowych nawyków żywienia oraz radości do życia. Chcemy, aby więcej było ogólnie dostępnej, merytorycznej wiedzy na temat zdrowych nawyków żywieniowych. Widzimy potrzebę zmian w prawie żywnościowym, wprowadzenia tematu uzależnienia od słodyczy i żywności do programu nauczania na kierunkach takich jak dietetyka czy psychodietetyka. Jeżeli chcecie stać się częścią innowacyjnego projektu, wesprzyj nasze działania na Patronite.    Dzisiejszy odcinek prowadzili dla was: Mikołaj Mikoś Choroszyński https://www.facebook.com/Choroszynski   Sylwia Ika Kowalsky https://www.facebook.com/yoga.priv  Dariusz Dietetyk Chudziński https://www.facebook.com/Dariusz.Chudzinski.Dietetyk     Link do kursu: https://fitmind.pl/kurs-motywacji/  
Jan 14, 2022
1 hr 5 min
Noworoczna skuteczna zmiana nawyków żywieniowych | FitMIND Special
W tym odcinku omawiamy: -Skuteczna zmiana nawyków żywieniowych czyli moment, w którym trzeba się zgłosić do psychodietetyka -Dlaczego skupiamy się na mrówce nie widząc słonia? -Czym różni się zachowanie żywieniowe od nawyku?  -Ile czasu potrzeba aby zmienić nawyk? -Dogadzaj sobie jednym źródłem przyjemności. -Jaki jest wpływ emocji na jedzenie?  -Dlaczego natura nie znosi próżni? -Typowe "Ze mną się nie napijesz?!" Czyli co zrobić gdy rodzina i bliscy dalej proponują niezdrowe zachowania?  -Jakie są najskuteczniejsze techniki zmiany nawyków żywieniowych?  -Klasyfikacja OxFAB - dla specjalisty jak i dla osoby odchudzającej się na własną rękę.    Zespół FitMIND łączy grupę specjalistów z obszaru psychodietetyki, dietetyki oraz psychologii. Łączymy wiedzę, pasję i doświadczenie. Naszym celem jest pomoc innym w radzeniu sobie z uzależnieniem od słodyczy, jak i budowanie zdrowych nawyków żywienia oraz radości do życia. Chcemy, aby więcej było ogólnie dostępnej, merytorycznej wiedzy na temat zdrowych nawyków żywieniowych. Widzimy potrzebę zmian w prawie żywnościowym, wprowadzenia tematu uzależnienia od słodyczy i żywności do programu nauczania na kierunkach takich jak dietetyka czy psychodietetyka. Jeżeli chcecie stać się częścią innowacyjnego projektu, wesprzyj nasze działania na Patronite.    Dzisiejszy odcinek prowadzili dla was: Mikołaj Choroszyński https://www.facebook.com/Choroszynski  Maria Nowak https://www.facebook.com/zdrowieodkuchni.torun/  Dariusz Chudziński https://www.facebook.com/Dariusz.Chudzinski.Dietetyk    Link do kursu: https://fitmind.pl/kurs-motywacji/   
Jan 2, 2022
1 hr 19 min
Medycyna stylu życia – nihil novi czy rewolucja w medycynie lek Alicja Baska
Moim i państwa gościem w była osoba zarażająca niesamowitą energią i entuzjazmem Alicja Baska -współzałożycielka i kierownik Dyrektor Organizacyjna Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia, o kierunku, który wywraca myślenie o zdrowiu wielu specjalistów.  Porozmawiamy o tym: -Na czym polega Medycyna Stylu Życia -Czy dieta jest lepsza od tabletki? -Jakie są filary zdrowia zgodnie z MSŻ -Czy MSŻ wyklucza tabletki, zastrzyki, operacje? -Skąd w Polsce znalazła się Medycyna Stylu Życia? -Czy wszyscy reagują na ten kierunek tak entuzjastycznie? Czego dotyczy sceptycyzm? -Czy faktycznie potrzebne są nam zmiany? -Czym różni się lekarz MSŻ od "tradycyjnego" -Gdzie znaleźć takich specjalistów? -Jak może wyglądać żywienie w przyszłości? lek. Alicja Baska - lekarka certyfikowana przez International Board of Lifestyle Medicine, obecnie w trakcie specjalizacji ze zdrowia publicznego, Dyrektor Organizacyjna i współzałożycielka Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia. Członkini Zarządu i Director of Communications European Lifestyle Medicine Council. Nauczycielka akademicka w Zakładzie Medycyny Stylu Życia Szkoły Zdrowia Publicznego Centrum Medycznego Kształcenia Podyplomowego. Pasjonatka medycyny kulinarnej, promotorka diety planetarnej.   Linki: Polskie Towarzystwo Medyczyny Stylu Życia - https://ptmsz.pl/  Alicja Baska - https://www.instagram.com/alicebaska/    Odcinek będzie nagrany i dostępny w formie podcastu tu: Posłuchaj na Spotify - https://spoti.fi/3HrAYUv  Posłuchaj na Apple Podcast - https://apple.co/3kLUMbw  Obejrzyj na YouTube - https://www.youtube.com/c/GastroCoach 
Dec 16, 2021
1 hr 12 min
Odc. 57 Z czym do psychodietetyka? | dr Jagoda Różycka & Mikołaj Choroszyński | FitMIND live
O psychodietetyce coraz więcej się mówi. Studenci ochoczo kończą studia o tym kierunku, specjaliści zdobywają praktykę. Nie mógłbym wyobrazić sobie lepszego gościa aby porozmawiać na ten temat niż dr Jagoda Różycka. -dietetyk czy psycholog? -kto może zostać psychodietetykiem? -czym jest psychodietetyka? -kto powinien zdłgosić się do psychodietetyka? -kiedy zgłosić się do psychodietetyka? -rodzaje zaburzeń odżywiania? -co wyciągną dla siebie osoby z otyłością od współpracy psychodzietetyka? -jakie podejście stosuje się w pracy psychodietetyka? -co wyróżnia tą specjalizację na rynku? -z jakich narzędzi może korzystać psychodietetyk? -Czy psychodietetyka nie jest modą? -Czy w innych krajach też jest taka specjalizacja? -Jak chciałabyś aby wyglądał zawód psychodietetyka w przyszłości?  dr Jagoda Różycka - autorka książki "Wybrane zagadnienia psychodietetyki. Narzędzia i metody pracy z osobami z nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi". Doktor nauk społecznych w dziedzinie psychologii, psychodietetyk, trener Racjonalnej Terapii Zachowania. Asystent w Zakładzie Psychologii Zdrowia i Jakości Życia Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach. Prowadzi także własną praktykę psychologiczną współpracując z osobami w kryzysie psychicznym, trudnościami rozwojowymi, chcących dokonać zmiany osobistej i wdrożyć nowe zachowania. Łączy psychologię pozytywną z psychodietetyką. Dydaktycznie współpracuje z Uniwersytetem Jagiellońskim i Śląską Wyższą Szkoła Medyczną w Katowicach. Szkoliła się z zakresu socjoterapii i prowadzenia treningów interpersonalnych, pracy w okresie żałoby, racjonalnej terapii zachowania oraz metody dialogu motywującego. W ramach działalności badawczej zajmuje się adaptacją do choroby przewlekłej, prężnością psychiczną oraz poznawczym obrazem choroby. Szczególnie interesuje się obszarem zasobów osobistych w przewlekłych chorobach somatycznych oraz zastosowaniem psychologii pozytywnej w medycynie..  Tu możecie znaleźć Jagodę: http://punktwidzenia-cpb.pl/   Odcinek będzie nagrany i dostępny w formie podcastu tu: Posłuchaj na Spotify - https://spoti.fi/3HrAYUv  Posłuchaj na Apple Podcast - https://apple.co/3kLUMbw  Obejrzyj na YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCALGM_vQHrerU9oRucjeOkg 
Dec 9, 2021
1 hr 11 min
Odc. 56 Dieta roślinna - najciekawsze pytania  Iwona Kibil & Mikołaj Choroszyński | FitMIND live
Tematy diety i tego co jeść zawsze budzi ekscytację. Czasem nawet tą niezdrową! Z tego względu widzimy się jutro z Iwoną Kibil, która jest jedną z najlepszych specjalistek w naszym kraju od diet roślinnych. Jest również autorką książek, artykułów, podcastu, warsztatów i wykładów związanych z różnymi aspektami zdrowotnymi diety roślinnej. Pytania jakie będziemy poruszać to: -Kiedy u dlaczego Iwona zdecydowała się na rezygnację z mięsa? -Czy niejedzenie mięsa jest faktycznie takie zdrowe? -Co z niedoborami białka? -Jak uzupełnić żelazo? -Czy jest teraz moda na diety roślinne? -Czy zawsze po strączkach wzdyma? -Czy jedzenie jajek jest niezdrowe? -Czemu rezygnować z ryb? -Co jeść na co dzień? -Jak przygotować szybko zdrowe posiłki na cały dzień? Gdzie znaleźć Iwonę? https://vegetitian.com/  Sposób na strączki – praktyczny poradnik – jak i dlaczego warto jeść strączki https://vegetitian.com/produkt/sposob-na-straczki-praktyczny-poradnik-jak-i-dlaczego-warto-jesc-straczki/  Odcinek dostępny w formie podcastu tu: Posłuchaj na Spotify - https://spoti.fi/3HrAYUv  Posłuchaj na Apple Podcast - https://apple.co/3kLUMbw  Obejrzyj na YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCALGM_vQHrerU9oRucjeOkg 
Dec 2, 2021
1 hr 10 min
Load more