Cette semaine, je reçois dans Et Toque ! Gabrielle Radoux, co-fondatrice de la marque Pleurette et de l'entreprise La Révolution Champignon, qui révolutionne la culture des pleurotes.
Pleurette, ce sont des produits à base de coeurs de pleurote, pour du triplement bon :
- bon pour la planète
- bon pour la santé
- et bon au goût
Une entreprise des Hauts De France qui travaille dans une logique d'agriculture urbaine et d'économie circulaire.
Des produits qui ont tout bon : médaillés d'or chez Siga et notés excellents sur Yuka.
Nous parlons ensemble de la culture des champignons mais aussi des bienfaits nutritionnels des champignons...
Un épisode gourmand et engagé !
Pour suivre les aventures de Pleurette et Révolution Champignon et connaître en avant première les nouveautés, rendez-vous sur :
- Instagram > https://www.instagram.com/pleurette/https://www.facebook.com/pleurette59/
- Les sites internet > https://larevolutionchampignon.com/
et https://pleurette.fr/
Et pour acheter les produits Pleurette, retrouvez la liste de tous les points de vente sur : https://pleurette.fr/ou-trouver-les-produits-pleurette/
Saison 2 - Episode #13
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