Intensa intervista allo Chef Nino Di Costanzo che ci racconta la sua storia che l'ha portato a raggiungere in brevissimo due stelle Michelin al suo ristorante "Danì Maison" di Ischia.
Sep 20, 2020
52 min
La storia del giovane Chef Napoletano Luca Pedata che grazie al suo talento guida la brigata di cucina del ristorante "Da Carlo & Camilla in Segheria" di Carlo Cracco (MI)
Sep 5, 2020
33 min
Lino Scarallo è stato protagonista della rivoluzione culinaria di Napoli guadagnando la Stella Michelin con il ristorante Palazzo Petrucci. In questa puntata la sua storia e la sua passione.
Jun 29, 2020
35 min
E' ricca di dettagli la strada che ha portato lo Chef Luca Esposito all'apertura del proprio ristorante "La Locanda del Testardo", un luogo unico nel suo genere. Scopriamoli insieme in questa nuova puntata del Podcast di Diventa Chef!
Jun 13, 2020
26 min
Nato in Abruzzo, lo Chef Antonio Zaccardi racconta la strada percorsa per le regioni Italiane prima di approdare al Ristorate "Pashà", una Stella Michelin.
May 30, 2020
32 min
La storia dello Chef Salvatore Russo "NoveOtto", semifinalista della terza edizione di Masterchef Italia 3, dalle selezioni, al rapporto con i giudici fino alla sua esperienza negli Show Cooking in giro per l'Italia.
May 25, 2020
40 min
L'esperienza e la strada percorsa dallo Chef Michelino Gioia, una Stella Michelin al Ristorante "Il Pellicano" di Porto Ercole.
May 25, 2020
34 min
Lo Chef del Ristorante "Il Pavone" di Napoli Fabio Caiazzo racconta la sua esperienza, l'importanza dei viaggi per uno Chef e le caratteristiche che deve avere un ristorante internazionale.
May 25, 2020
27 min
Due minuti per raccontarvi cosa trattiamo nel podcast di Diventa Chef!
May 25, 2020
2 min