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Orange Dream
Valorizzazione e promozione dei prodotti enogastronomici Italiani.Una guida online per i sentieri del gusto e delle tradizioni Italiane, uno spazio dedicato al mondo dell’agricoltura e dell’enogastronomia in tutte le sue forme. Protagonisti di questo spazio: aziende, ristoranti , piccoli artigiani del gusto e tanti eventi del settore.
Uova che passione, tutti i segreti della carbonara
Un evento targato Eggs, il locale nato dalla sinergia tra la testata enogastronomica Puntarella Rossa e la chef Barbara Agosti.
Jun 12, 2023
1 min
La 'Nduja di Spilinga, eccellenza e tradizione.
Intervista a Francesco Fiamingo, Presidente del "Consorzio 'nduja di Spilinga", che ci ha letteralmente trasportato nel racconto di uno dei prodotti italiani più conosciuti ed apprezzati al mondo.
Dec 14, 2022
17 min
Gira Monte: vino e tradizione
Sabato 22 ottobre dalle 19, al via la prima edizione della grande manifestazione enogastronomica nel centro storico di Monte San Giovanni Campano (FR). Intervista all'organizzatore Luigi Cinelli.
Oct 21, 2022
4 min
Cantina Villa Gianna: qualità nell'Agro Pontino
Siamo nel cuore dell'Agro Pontino, qualità, tecnologia ed esperienza e lo facciamo con la Cantina Villa Gianna della famiglia Giannini.Francesco Giannini, ci racconta la storia dell'Azienda, il progetto DegustaLazio by Liquido, che mette al centro le eccellenze laziali.
Mar 29, 2022
13 min
Cantina Stefanoni: eccellenze nella Tuscia
Siamo in provincia di Viterbo, a Montefiascone, una delle aziende vinicole più importanti del territorio, che ha intrapreso la propria attività vinicola agli inizi degli anni '50 dal sig. Genuino Stefanoni, ospite della nostra puntata, Stefano Stefanoni.
Mar 25, 2022
6 min
Vino: Cesanese del Piglio Società Agricola Giovanni Terenzi
Uno sguardo alle eccellenze della Regione Lazio. La Società Agricola Giovanni Terenzi è la prima azienda del Lazio a ricevere nel 2008 il DOCG. Ospite il Direttore Commerciale Armando Terenzi, che ci presenta tre vini di grande importanza: il Cesanese Velobra, il Superiore Colle Forma ed il Riserva Vajoscuro DOCG
Feb 8, 2022
9 min
Cantina Castello di Corbara, eccellenze umbre
Il nostro viaggio del gusto ci porta in Umbria, terra fantastica e piena di storia, tra Orvieto e Todi, sul Lago di Corbara, parliamo di vini d'eccellenza, continuiamo a farlo grazie alla collaborazione con Liquido Italia che oggi ci propone la Cantina Castello di Corbara.Ospite la responsabile generale dell'azienda Francesca Bernicchi, che ci parla della storia della Cantina e di fantastici vini: Orvieto Classico Superiore DOC, il rosso Lago di Corbara DOC, l'Orzalume ed il Calistri.Loc. Corbara 7 - 05018, Orvieto (TR)Tel: +39 0763 304035 - castellodicorbara.it
Jan 27, 2022
8 min
Rocca di Castagnoli, nel cuore del Chianti
Un viaggio di gusto tra le colline del Chianti. Rolando Bernacchini Amministratore Delegato della Tenuta Rocca di Castagnoli, ci fa conoscere meglio una delle eccellenze italiane nel cuore della Toscana. Non solo Chianti. Lo Chardonnay Molino delle Balze tra i grandi vini della tenuta. Una forte attenzione alla sostenibilità.Rocca di Castagnoli | Gaiole in Chianti (SI) – loc. Castagnoli | 0577731909 – 0577731004 roccadicastagnoli.com
Jan 25, 2022
11 min