Intervista a Francesco Fiamingo, Presidente del "Consorzio 'nduja di Spilinga", che ci ha letteralmente trasportato nel racconto di uno dei prodotti italiani più conosciuti ed apprezzati al mondo.

Uova che passione, tutti i segreti della carbonara

Valorizzazione e promozione dei prodotti enogastronomici Italiani.Una guida online per i sentieri del gusto e delle tradizioni Italiane, uno spazio dedicato al mondo dell’agricoltura e dell’enogastronomia in tutte le sue forme. Protagonisti di questo spazio: aziende, ristoranti , piccoli artigiani del gusto e tanti eventi del settore.