
本期播客:当蜜雪冰城、霸王茶姬、古茗接连敲钟上市,茶饮行业似乎迎来“资本狂欢”。但更多餐饮品牌仍扎根区域,或主动远离IPO战场——是能力不足,还是战略选择?本期我们将拆解餐饮品牌从0到1生存、1到10扩张的关键分水岭: 为什么蜜雪能用“2元冰淇淋”横扫下沉市场,而区域品牌十年难出省? 向上扩张还是向下扩张?哪个才是正解? 供应链、组织力、资本杠杆…哪些才是规模化真正的生死线?透过现象看本质,聊聊餐饮人必备的生存算法与增长悖论。本期节目:本期关键词: 数字化运营|规模化|供应链00:05 茶饮品牌扎堆上市,新消费又行了?01:40 从数据来看,似乎行业并没有复苏?03:05 茶品疯狂内卷,但新品牌依旧络绎不绝04:45 Manner的单店模型限制了他的天花板06:00 “0到1”的成功不代表可以做到“1到10”13:50 往上做(供应链),还是往下做(单品品牌)?17:45 扩张的基础是“融资”?还是自己的品牌战略?26:03 供应链是扩张的“绊脚石”?数据采集分析是“拦路虎”?30:00 对于餐饮来说,线下开店的Cost优于线上的推广33:40 餐饮加盟是如何收割加盟商的?38:00 同样是重数字化,连咖啡和瑞幸的差距有多大45:20 规模化到底需要哪些基础操作?数据到底怎么用?51:55 二三线城市的咖啡店价格,真的和品质无关?60:00 Ending主播:黄小明 | Berkeley小红书:Dozy咖啡如果你喜欢我们的内容,请记得订阅频道。同时别忘记了在小宇宙App内给我们留言、点赞,分享给更多的朋友们!也可以搜索微信:BerkeleyZh 添加我们微信进行交流哦~
Apr 25, 2025
1 hr 2 min

2024 年,GPT-4 等大模型已能流畅对话,却仍被 MIT 研究证实缺乏因果推理能力;DeepMind 的‘自适应代理’在《科学》杂志展示的特定任务中接近人类水平,但离跨领域通用仍遥不可及。学界共识明确:现有 AI 只是工具,AGI 尚无清晰实现方法。随着最近Manus的推出,我们又似乎看到一条隐隐约约通往AGI的路径。所谓“AI实习生”到底离投入实际应用还有多远?大模型越卷越快的当下,是否也会加速AGI的实现?本期节目:本期关键词: AGI | AI应用| AI+产业01:00 Manus没有技术含量?技术创新 or 底层建设03:05 技术是王道?04:30 Manus的发布意味着AGI发展的开始?07:05 AI的发展逻辑开始分叉10:45 史蒂夫乔布斯:“I want zoom out picture like this”13:15 AI带来的那些“坑”21:50 从“RPA”到“AI”25:10 AI给Martech带来的全新优化方向33:03 AI是否真的可以帮助普通人解决一些事情36:36 To B or To C?38:00 杀手级应用是否会出现在搜索引擎上面?45:50 搜索本身就是有一定的skill set49:12 马斯克为AI开发游戏站台,开发者收入爆发54:30 用更多数据层面的分析,来弥补人为的经验56:45 我们离AGI到底还有多远?59:18 OMG!机器人到底要不要交社保?60:25 梦寐以求的“复合型人才”即将批量产生?66:40 微信最新AI帮你打造“贾维斯”?74:43 用AI做恋爱游戏?中国公司“遥遥领先”76:25 Martech上的杀手级应用?未来的畅想85:00 Ending从AI到AGI,我们差距到底有多大?主播:黄小明 | Berkeley小红书:Dozy咖啡如果你喜欢我们的内容,请记得订阅频道。同时别忘记了在小宇宙App内给我们留言、点赞,分享给更多的朋友们!也可以搜索微信:BerkeleyZh 添加我们微信进行交流哦~
Mar 20, 2025
1 hr 26 min

最近《哪吒2》票房炸裂,全网都在刷屏‘画图梗’,但你可能不知道——这部电影背后,藏着一条比票房更疯狂的产业链:IP资产化。今天我们不聊神话英雄,聊更魔幻的生意经——为什么米老鼠版权到期能上热搜?泡泡玛特卖盲盒一年赚46亿?迪士尼乐园收入是票房的17倍?本期节目,我们将用数据、案例和法律史,拆解“IP如何从文化符号变成印钞机”。本期节目:本期关键词:IP资产化 | 长尾效应 | 米老鼠法案00:05 哪吒2真的很精彩01:15 哪吒2的IP周边收入收入破10亿,比哪吒1高10倍?03:30 IP是怎么产生的?05:25 米老鼠法案推动了IP资产化的运作07:00 2015年,中国IP元年开始!14:15 内容是产生IP最重要的基础16:30 IP陷入变现难的问题19:00 迪士尼本质是一个IP公司,不是一个影视公司26:10 迪士尼靠IP一年可以赚多少钱?30:45 日本IP授权到底有多难拿?36:00 东半球最强法务部:任天堂46:00 宝可梦卡牌带动国内卡牌游戏市场49:00 孩之宝的IP联名:大富翁x麦当劳案例58:00 中国IP头部公司:奥飞娱乐62:00 泡泡玛特的IP变现65:00 长期的运营是IP变现是否能有长尾效应的关键70:00 IP运营,我们差距到底有多大?82:00 我们缺少的不是IP,而是系统化的IP运营能力88:00 哪吒2的爆火背后,带动我们国内的IP发展91:00 英国发布国家软实力排名,中国位列第二95:00 当消费进入Next Level,IP是否有足够匹配Next Level的能力很重要96:59 中国在应用方面,一定是世界第一!97:24 下期预告:日本公司的“死亡笔记”主播:黄小明 | Berkeley小红书:Dozy咖啡如果你喜欢我们的内容,请记得订阅频道。同时别忘记了在小宇宙App内给我们留言、点赞,分享给更多的朋友们!也可以搜索微信:BerkeleyZh 添加我们微信进行交流哦~下期节目预告:《那些日本著名公司的“死亡笔记”》
Feb 24, 2025
1 hr 37 min

当SHEIN用“7天交付”碾压ZARA、TikTok直播间48小时卖爆10万件卫衣——服装行业正被一场名为“小单快返”的革命撕裂。一边是传统工厂堆积如山的库存,一边是AI指挥的“数字工厂”连夜赶制30件订单。AI转型是救命稻草,还是新一轮内卷的开端?我们潜入行业前线,对话深智科技创始人刘亦心:👉 服装行业“厂二代”,亲历从接班到AI工厂的巨变;👉 用“1件打版、48小时交付”;👉 直言:“DeepSeek对于服装行业的垂直应用,带来的是巨大的改革。”节目详情:00:17 嘉宾自我介绍及背景06:36 SHEIN的“小单快反”到底是怎么运作的?08:45 为什么其他公司无法复制SHEIN的模式?10:23 所以现在服装生产的痛点在哪里?是否能解决?16:00 除了硬件的升级迭代,同时配套SaaS是否有前景?20:15 针织?梭织?到底有什么区别?AI的应用如何介入?24:40 为什么“服装大厂”/“大品牌”没有应用AI工具来满足客户需求?30:45 服装产业的数字化转型+AI转型该如何落地?41:05 到底AI对于服装行业会带来多少冲击?47:15 现阶段对于行业企业AI赋能/转型,阵痛期是否更长?还是更加丝滑?50:45 到底选择“挖金矿”还是“卖铲子”?55:00 广告时间~48小时之内,个性化定制送货到家哦~61:00 Ending主播:黄小明 | Berkeley小红书:Dozy咖啡春节开工后第一期!如果你喜欢我们的内容,请记得订阅频道。同时别忘记了在小宇宙App内给我们留言、点赞,分享给更多的朋友们!也可以搜索微信:BerkeleyZh 添加我们微信进行交流哦~
Feb 10, 2025
1 hr 5 min

2024年转瞬即逝,这一整年来说,我们经历了很多市场的事件。从小米的汽车的上市爆火,到极越汽车的“突然死亡”。黑悟空点燃国内3A游戏的发展,名创优品收购永辉超市、达美乐沈阳首店第一天营业额打破记录,布鲁克上市6000倍认购,萨莉亚逆势增长,库迪咖啡关闭店中店加盟以及Seasaw经营困难,等等 。那这一期,我们就一起来聊聊,这些大事件背后的一些逻辑。【本期内容】:00:30 新能源汽车新的王者,“小米汽车”?12:45 “血统论”的崩塌?极越汽车突然死亡。23:00 黑神话悟空,“文化出海”的新高度。35:00 NIMISO收购永辉超市,学习胖东来的运营方式!41:00 布鲁可利用“IP”上市,新股打新超6000倍认购!50:00 达美乐沈阳首店,第一天盈收破52W!56:30 萨莉亚2024逆势上涨30%的营收到底为何?59:35 库迪关闭“店中店”模式,万店之后,路在何方?66:00 一声叹息!SeaSaw经营困难。Ending:万物之中,希望至美。至美之物,永不凋零!主播:黄小明 | Berkeley小红书:Dozy咖啡春节內也更新一期!给大家早年啦🎉!祝大家新年快乐!万事如意!如果你喜欢我们的内容,请记得订阅频道。同时别忘记了在小宇宙App内给我们留言、点赞,分享给更多的朋友们!也可以搜索微信:BerkeleyZh 添加我们微信进行交流哦~
Feb 1, 2025
1 hr 11 min

TikTok在宣布关闭前,大量海外用户涌入小红书。小红书瞬间成为“TikTok难民”集中地。虽然TikTok只花了1天不到时间,就原地复活,但是这些进入小红书app的“老外”们,发现了以往TikTok里面不一样的内容。于是引发出了很多中美网民对账的热潮。从衣食住行,到读书贷款等对账明细不断开始在吃瓜群众里展开。那作为两个在海外有一些生活经历的人,从我们的角度一起来和大家“对对账”!【本期内容】:00:25 为什么TikTok难民选择「小红书」?08:00 “交猫税”打破第一层交流壁垒? 15:18 用对账打破信息茧房?18:00 澳洲和日本和国内一起对对账22:00 日本开个公司到底有多烦?29:35 花钱买服务,是个很正常的事情?38:00 澳洲和日本房地产对账50:10 澳洲职业收入差距并不大?56:07 日本收入30年没变过?67:00 日本汇率这么好,适合出海么?79:10 中国某品牌出海成功,基于是对海外的消费市场的了解。 84:00 Ending主播:黄小明 Berkeley小红书:Dozy咖啡2025年第二期!给大家拜个早年啦🎉如果你喜欢我们的内容,请记得订阅频道。同时别忘记了在小宇宙App内给我们留言、点赞,分享给更多的朋友们!也可以搜索微信:BerkeleyZh 添加我们微信进行交流哦~
Jan 23, 2025
1 hr 24 min

最近这两年,咖啡赛道卷到白热化。许多咖啡品牌开始走向消费者的,还有各类产品应接不暇。从速溶,到冻干粉,冷萃液,咖啡豆。各类连锁品牌也开始下场做自己的咖啡产品。随之而来的品类名词,也越来越让人不知如何选择:SOE,拼配豆,手冲豆,日晒,水洗,蜜处理,红标,绿标,竞拍级,精品豆等等。到底我们怎么挑选咖啡,到底哪些值得买?今天,我们将于大家一起分享一下,作为从业者,把一些基础的概念背后的技术,故事都讲清楚。听完再去买咖啡,就大概知道怎么选!随之而来的品类名词,也越来越让人不知如何选择:SOE,拼配豆,手冲豆,日晒,水洗,蜜处理,红标,绿标,竞拍级,精品豆等等。到底我们怎么挑选咖啡,到底哪些值得买?今天,我们将于大家一起分享一下,作为从业者,把一些基础的概念背后的技术,故事都讲清楚。听完再去买咖啡,就大概知道怎么选!【本期内容】:00:12 速溶、冻干粉和咖啡冷萃液07:45 选择大品牌肯定不会错12:18 类似于冰博朗?原来这里也有你!15:00 星巴克,manner,瑞幸?差距到底有大23:00 一杯咖啡是如何萃取出来的30:45 用拼配豆做手冲?也不是不行嘛35:46 咖啡到底是怎么来的39:01 咖啡为什么会提神?以及低因咖啡的做法47:52 咖啡处理法到底什么意思?日晒、水洗、蜜处理?60:29 咖啡产区分析,到底有啥不一样?70:51 COE?TOH?BOP?这些到底是啥?74:20 云南咖啡豆到底好不好?80:00 咖啡豆到底怎么选?主播:黄小明 Berkeley小红书:Dozy咖啡2025年第一期!大家新年好呀!🎉如果你喜欢我们的内容,请记得订阅频道。同时别忘记了在小宇宙App内给我们留言、点赞,分享给更多的朋友们!也可以搜索微信:BerkeleyZh 添加我们微信进行交流哦~
Jan 10, 2025
1 hr 29 min

本期内容:随着这两年从咖啡出圈的牛奶品牌越来越多,乳企本身也有着越来越多的营销概念!有机,A2,鲜奶提纯...我们邀请了现实生活中很好的朋友Eric,他主要有三个身份,「小红书知名KOL」(小红书@农场主又在拉肚)也是一个咖啡店主,最后是一个「牛奶厂二代」,是一家既有牧场,又有饲料工厂,又有乳制品工厂和还有包装工厂的乳制品全产业链公司。今天,他将与我们分享下一盒牛奶背后的故事。大量行业干货,同时也会分享给大家,他是如何从一个传统的「牛奶厂二代」,从社交媒体转型后,打开自己接班的局面的!本期内容:01:00 Eric自我介绍03:17 全牌照的牛奶工厂的含金量?到底有哪些牌照?09:00 越来越多的品牌,可以轻资产做牛奶了?14:30 接班,从做“小红书”做起?20:50 如何打造小红书的“个人IP”26:45 “我的小红书不可复制”29:40 咖啡用的牛奶该如何选?34:20 咖啡(餐饮)渠道,乳企弯道超车的新方向!37:40 为何在咖啡店内基本看不到光明蒙牛伊利?40:00 营销定位的产品,一定要说人话!49:00 新消费的思路,就是从用户出发,重新塑造营销打法52:20 从普通消费者来说,牛奶到底该怎么挑?56:00 新消费能做的好的,都是营销公司,而不是消费品公司。60:00 代工厂转型做品牌?是否make sense?65:00 给Eric打个广子~主播:黄小明 Berkeley嘉宾:Eric小红书 小宇宙:农场主又在拉肚小红书:Dozy咖啡本期也是我们2024年最后一期节目咯!提前祝大家新年快乐🎉如果你喜欢我们的内容,请记得订阅频道。同时别忘记了在小宇宙App内给我们留言、点赞,分享给更多的朋友们!也可以搜索微信:BerkeleyZh 添加我们微信进行交流哦~
Dec 31, 2024
1 hr 5 min

最近我们发现一个很有趣的现象,就是最近身边开始聊创业的朋友又开始多起来了。大环境越差,为什么创业的人越多?可能归根结底,还是因为没有合适的岗位。(哈哈哈哈)所以本期呢,我们从两个持续创业者的角度出发,来聊一聊,创业的那些事。以及现在创业和以前创业,到底有哪些不一样。本期节目:00:20 行情越差,创业越多?01:50 以前创业和现在有啥区别?06:00 我们以为的未来,真的到来时,也会崩塌?10:30 两次融资,条款差距有多大?13:30 不要在说故事,回归做生意的目标:好好赚钱15:45 到底谁适合在当下创业? 26:35 什么人不适合创业? 33:45 大厂离职创业,真的有天然优势么?46:32 对市场如果没有足够认知,就先别做53:00 大学生到底能不能创业? 59:00 劝退吧,别轻易创业 63:00 哪怕现在创业链路变短,也要有长远规划65:00 马斯克:大家都是草台班子70:00 不要浪费创业的经历,去自我成长75:00 记得仰望星空,也要脚踏实地主播:黄小明 Berkeley小红书:Dozy咖啡如果你喜欢我们的内容,请记得订阅频道。同时别忘记了在小宇宙App内给我们留言、点赞,分享给更多的朋友们!也可以搜索微信:BerkeleyZh 添加我们微信进行交流哦~
Dec 26, 2024
1 hr 16 min

本期内容:DTC要做的好,用户运营少不了。前一期内容,我们聊了一下DTC模式。特别针对于现在的市场环境,DTC做的好不好,决定了一家To C企业的生命线。同时,现在消费场景下,公域的引流成本越来越高,越来越多的消费品牌把预算投入到了社交媒体的曝光,直播带货等。在这些公域获客的动作中,如何把用户“留下来”一直是一个值得探讨的话题。本期我们将从运营角度出发,来一起聊一聊,用户运营的那些事。本期内容:00:53 运营的本质是人心和人性04:00 运营这个角色的转变过程08:27 为什么很多企业运营做的很拉垮10:04 “渠道”为王14:11 现在的获客链路到转化的进化21:43 用户运营到底要干什么31:00 流量在什么时候都是Key Word35:21 能不能赚钱?还是要看私域运营40:38 学会使用运营的工具来精细化运营每一个用户47:00 用户心理学的在运营里的使用56:11 游戏化的运营体系,是最棒的设计! 65:00 AI对于运营的改变 主播:黄小明 Berkeley小红书:Dozy咖啡如果你喜欢我们的内容,请记得订阅频道。同时别忘记了在小宇宙App内给我们留言、点赞,分享给更多的朋友们!也可以搜索微信:BerkeleyZh 添加我们微信进行交流哦~
Dec 21, 2024
1 hr 19 min
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