「味付け肉の仕込みは業スーの「プルコギのたれ 甘口」で！ わりと短時間で肉がやわらかくなる甘旨系調味料」業務スーパーにある「プルコギのたれ 甘口」は、地味だけど便利なタイプの調味料ですね。業スーPB品に比べて大容量すぎない、ちょうどいいボリュームのプルコギソースです。商品名のとおり、甘さに寄せたまったり系の味付け。辛味がないぶんクセもありませんし、肉を漬け込む時間も短め。手軽さとおいしさがしっかり両立した一品ですよ。「プルコギのたれ 甘口」の価格・内容量は？「プルコギのたれ 甘口」は業務スーパーでは288円（税込、税抜267円）で販売中。内容量は280g。原産国は韓国、輸入・販売は大象ジャパン。食品メーカー・大象（デサン）が製造する商品のようです。コスパ（単価）は100gあたり約103円。プルコギのたれは一般スーパーだと130円/100gぐらいから見かけるので、そこそこ安価と言ってよい価格設定です。ちなみに「プルコギのタレ」（840g・537円・約64円/100g）という大容量品のほうがコスパは優秀。本品は使い切りやすさを重視する方向けの選択肢ですね。あわせて読みたい業スーの大型ボトル「プルコギのタレ」は持て余さない！ 果実感のある甘さで肉の旨みもやわらかさもぐっ　業務スーパーにはボトルタイプの「プルコギのタレ（本場韓国の味）」があるんですよね。お肉と野菜を漬けるだけで作れる、プルコギ用の調味料です。 ちょっと辛味が弱い　30分ほど漬け込んだあと焼き上げるだけお肉に揉み込んで30分ほど漬けておき、あとはタレごと焼くだけでプルコギが完成です。牛肉100gに対して本品30g（大さじ2杯）が目安とのこと。好みでちょい多めにしてもよいかと。味はあまり染みませんが、漬け込まずにそのまま調味料として使ってもOKです。野菜炒めなどに使う場合にはそれでも十分ですね。しつこさのない素直な甘旨テイスト牛薄切り肉と適当な野菜に合わせた印象、かなりストレートな甘旨感で万人受けする味わいです。醤油ベースのまったりしたコクから、程よいにんにくの旨みを感じます。ほのかにコチュジャンっぽい香りを感じなくもないけど、香辛料の主張は控えめ。黒胡椒の香りが軽く立ってる程度です。