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「業スーの甘党向け「ギー デーツ ハルヴァ」に謎おやつ感! 油っこいような魅惑の甘さのような。。判断つかない味わい」以前にご紹介した業務スーパーのインド的伝統菓子「ギー ボンベイ ハルヴァ」。そのデーツ版「ギー デーツ ハルヴァ」も販売されているのでご紹介しましょう。デーツ(ナツメヤシの実)のコク甘さとバターオイルを組み合わせたらどんだけ。。。かなりの甘党ならぜひお試しください。バターオイルを使った洋物おやつ以前にご紹介したハルヴァのシリーズ商品「ギー デーツ ハルヴァ」。お値段は375円(税込、税別348円)、内容量は200g。原産国はインド、輸入者は神戸物産です。あわせて読みたい業スーのインドおやつ「ギー ボンベイ ハルヴァ」がなんか中毒的! こってり熱く溶け広がる甘さにクラク 業務スーパーで見つけた「ギー ボンベイ ハルヴァ」。インドの伝統菓子なんだそう。インド料理屋さんで、食後に強烈な甘さのデザートが出てくることがありますけど、そ ハルヴァって聞き慣れないかと思いますが、中東から北アフリカにかけて広く食べられている伝統菓子。穀物やごまなどを砂糖や油脂で固めたような甘い菓子。。という説明はあるものの、地域ごとに特色があるようです。本品はインドの伝統おやつとして親しまれている、デーツ(ナツメヤシの実)を使ったタイプになります。コテ〜っとした油っぽさとコク甘さ。。フシギ!個包装を開封すると、つるんとスティック状のハルヴァが出てきます。ギー(バターオイル)で固めたハルヴァでして、硬めの弾力はなんか羊羹とか外郎(ういろう)を思わせるような?濃いデーツ色とでも言うんでしょうか。その味はやはり「ギー ボンベイ ハルヴァ」同様、和菓子では体験しえない、油の風味をこってり漂わせた不思議な味わいなんです。まぁ、食べ慣れていなければ「めっちゃ油っこい」おやつ。そして慣れると、「こういう熱い甘さ。。クセになる」みたいな。デーツのコクのある甘みをバターオイルで濃厚に仕上げたような味わいは実に背徳的です。カシューナッツの味が中和的アクセントになっているとはいえ、やはり「この味がイイんだ!」と自発的に慣れていかないと食べにくいおやつではあるでしょう。

