談話食間 Beyond Your Taste
談話食間 Beyond Your Taste
PeiPei&Irene
EP171 味擂家|透過味蕾遊走日本各地!用心傳遞職人精神的日式定食專賣店|with Eric
50 minutes Posted Jun 5, 2025 at 4:00 am.
0:00
50:26
Download MP3
Show notes


位於台北士林區的味擂家由 Eric 和 Amber 一起經營,專門提供日式定食、御膳、鍋物、烏龍麵等多樣化的日本料理,堅持從零開始烹調每一道菜色、研發專屬的醬料,並以「京料理」為主軸(京都地方特有的日式料理),再融合日本不同地區的特色,呈現最道地的日式風味。



-----------------


味擂家みらい家日式料理

Instagram:https://www.instagram.com/miraiya.sl/

Facebook:https://www.facebook.com/miraiya.sl/?locale=zh_TW


-----------------


【談話食間 Beyond Your Taste】

Websitehttps://beyondyourtaste.com/

Instagramhttps://www.instagram.com/beyond.your.taste/

Facebookhttps://www.facebook.com/Beyond.Your.Taste/

請Pei和Irene喝杯咖啡讓我們分享更多店家故事https://pay.soundon.fm/podcasts/2beb36ae-d6a1-4f94-ab95-79701fdaa707


【Podcast 剪輯 by Pei Lee

--
Hosting provided by SoundOn