【今回の内容】

バイオベンチャーで働く友人・高取美央さんをゲストに招き、オーガニックの母／アリス・ウォータースさん著「スローフード宣言ー食べることは生きること」を課題図書に読書会を行いました。

お酒をさまざまな角度と尺度で見つめ、おしゃべりするラジオ『Alcohology』です。

【出演＆SNS】

hanasaka 髙羽開　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@kaitakaba⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

ゲスト 高取美央さん　⁠⁠⁠@imo_zakki⁠⁠⁠

【課題図書】

⁠⁠⁠スローフード宣言――食べることは生きること⁠⁠⁠（海士の風、2022/10/29）

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※いただいたお便りは、番組内で取り上げさせていただくことがあります。

【カバーアート】

むらかみ ゆか　⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠@mumumupe