とあるレストランの話をしています。
そこは、辺鄙なところにあるんですけど、とてもきちんとやっているんです。いつ行っても、きちんと料理を作っている。
いまみたいにお客さんが少ないときでも、きちんとやってる。なかなかできないなー。同じような立場で仕事をしているボクは、どうやってこんな風にきちんとやれてるのか不思議に思います。
お店をやっていると、どうしても、できないことってのが出てくる。
簡単に思えるのに、やろうとするんだけどできない。それで途方に暮れたりします。だけどね。
目をつむり複雑なピアノ曲を弾いているピアニストを見ると、人間はすごいなと思います。
できないことだけど、やろうとすれば、いつかはできるようになるんじゃないか。それが人間じゃないかしら。
そう励まして、ボクはできないことでもいつかはできてやろうと思っています。