我们生活中有一种东西，可做食材也可做调料，平时炖个肉都少不了它，吃法也是很多样，从古至今，很多懂得养生的大家都爱它，这就是姜。在我国已经有3000多年的吃姜史，早在周代，人们就开始种姜。