※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆

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2021年12月10日放送：「☆196:最近ツーンとしてますか？「わさび」の雑談」

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加工わさびのうち本わさび(日本原産)50%以上は「本わさび使用」未満なら「本わさび入り」/最近はわさびに親しむ機会も減り、若年世代のわさび離れが進んでいるそうです。食文化という観点でも気になりますね🤔