
生産者と消費者を結びつけるために『食べる通信』『ポケットマルシェ』等のサービスを展開している高橋博之さん。
「物流や小売のシステムが築いた便利」の裏に失われた関係性や主体性を、現代のテクノロジーがあるからこそ可能となった手法で取り戻そうとする、その問題意識はどこから来るのか。
消費者として、私たちは何を自覚できていないのか。
様々なトピックを横断しながら博之さんがいま考えていることを伺いました。
- ポケットマルシェ: https://poke-m.com/
- 食べる通信: https://taberu.me/
- キーワード: 農家 / 農業 / 漁師 / 漁業 / 林業 / アダム・スミス / 孤独 / 産業革命 / 進化心理学 / アドラー心理学 / グリーンツーリズム / VFR
● ゲスト: 高橋 博之さん
株式会社ポケットマルシェ代表取締役CEO/一般社団法人 日本食べる通信リーグ 代表理事、PO法人 東北開墾代表理事/『東北食べる通信』創刊編集長
1974年 岩手県花巻市生まれ。
岩手県議会議員を2期務め、政界引退。その後、生産者と消費者を直接つなぐスマホアプリ「ポケットマルシェ」を開始。「関係人口」提唱者として、都市と地方がともに生きる社会を目指す。
- Twitter: https://twitter.com/hirobou0731
- 歩くラジオ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL5fJEkiAlhhD-qNuqicaRrp_J5zbJz9hF
● パーソナリティ: 酒井 聡
ファッション特化のAIをEC、小売、メーカー、メディア等にSaaS提供するスタートアップ、ニューロープ代表。リコメンド、トレンド分析、需要予測などバーティカルに取り組む。東洋経済誌「すごいベンチャー100」。
- Twitter: https://twitter.com/satoshisakai_
Apr 16, 2022
57 min

「脳梗塞に起因する炎症」を研究する、東京大学博士課程の中村幸太郎さんにインタビューする番組企画シーズン1。
今回は「研究者のキャリア」をテーマにディスカッションしました。最高峰の研究者ですら博士課程卒業後はポスドクとして不安定な生活を強いられる日本において、それでも社会貢献度の極めて高い「研究者」を増やすためにはどのように考えたら良いのでしょうか。
研究者 / ポスドク問題 / キャリア / トランスファラブル / 寄付 / 日米 / 論理的思考力 / リスクヘッジ / マネジメント
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● 関連リンク
- Academist
https://academist-cf.com/fanclubs/196
● ゲスト: 中村幸太郎さん
東京大学大学院 博士課程/「脳梗塞に苦しまない世界をつくりたい/サイエンスコミュニケーションを通じて社会と科学の架け橋になりたい」とクラウドファンディング挑戦中
- Twitter: https://twitter.com/koutarou_nkmr
- クラウドファンディング: https://academist-cf.com/fanclubs/196
● パーソナリティ: 酒井聡
ファッション特化のAIをEC、小売、メーカー、メディア等にSaaS提供するスタートアップ、ニューロープ代表。リコメンド、トレンド分析、需要予測などバーティカルに取り組む。東洋経済誌「すごいベンチャー100」。
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Mar 19, 2022
43 min

「脳梗塞に起因する炎症」を研究する、東京大学博士課程の中村幸太郎さんにインタビューする番組企画シーズン1。
今回は、研究者の支援に特化したクラウドファンディング "Academist(アカデミスト)" についてうかがいました。研究者と社会の関わり方とは?
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- Academist
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● ゲスト: 中村幸太郎さん
東京大学大学院 博士課程/「脳梗塞に苦しまない世界をつくりたい/サイエンスコミュニケーションを通じて社会と科学の架け橋になりたい」とクラウドファンディング挑戦中
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ファッション特化のAIをEC、小売、メーカー、メディア等にSaaS提供するスタートアップ、ニューロープ代表。リコメンド、トレンド分析、需要予測などバーティカルに取り組む。東洋経済誌「すごいベンチャー100」。
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Mar 12, 2022
37 min

「脳梗塞に起因する炎症」を研究する、東京大学博士課程の中村幸太郎さんにインタビューする番組企画シーズン1。
今回は、中村さんが代表を務める学生団体の活動「GENSEKI」についてうかがいました。研究者が社会に対して情報発信をするモチベーションとは?
GENSEKIはどのような社会的役割を担うのか?
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● 関連リンク
- GENSEKI YouTube / 研究者ピッチコンテスト
https://www.youtube.com/channel/UCGSB7peVBCVs-U7Wi8rUaZg/featured?app=desktop
- BEAST / 日本の若き"研究者"が社会実装に挑戦する文化を作る」
https://www.notion.so/BEAST-62177583e43c4305ab98f02930fcaa29
● ゲスト: 中村幸太郎さん
東京大学大学院 博士課程/「脳梗塞に苦しまない世界をつくりたい/サイエンスコミュニケーションを通じて社会と科学の架け橋になりたい」とクラウドファンディング挑戦中
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● パーソナリティ: 酒井聡
ファッション特化のAIをEC、小売、メーカー、メディア等にSaaS提供するスタートアップ、ニューロープ代表。リコメンド、トレンド分析、需要予測などバーティカルに取り組む。東洋経済誌「すごいベンチャー100」。
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Mar 5, 2022
25 min

「脳梗塞に起因する炎症」を研究する、東京大学博士課程の中村幸太郎さんにインタビューする番組企画シーズン1。
今回は、中村さんが趣味となさっている料理についてうかがいました。ぬか漬け1つ取っても、研究者の手にかかると立派なサイエンスのコンテンツに。
ぬか漬け / 乳酸菌 / 嫌気呼吸 / 発酵 / 旨味 / ペニシリン / 細菌
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● ゲスト: 中村幸太郎さん
東京大学大学院 博士課程/「脳梗塞に苦しまない世界をつくりたい/サイエンスコミュニケーションを通じて社会と科学の架け橋になりたい」とクラウドファンディング挑戦中
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Mar 2, 2022
13 min

「脳梗塞に起因する炎症」を研究する、東京大学博士課程の中村幸太郎さんにインタビューする番組企画シーズン1。
今回は、中村さんが趣味となさっている料理についてうかがいました。肉の焼き方1つ取っても、研究者の手にかかると立派なサイエンスのコンテンツに。
化学反応 / メイラード反応 / タンパク質 / 低温調理 / アミノ酸 / 旨味成分
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東京大学大学院 博士課程/「脳梗塞に苦しまない世界をつくりたい/サイエンスコミュニケーションを通じて社会と科学の架け橋になりたい」とクラウドファンディング挑戦中
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● パーソナリティ: 酒井聡
ファッション特化のAIをEC、小売、メーカー、メディア等にSaaS提供するスタートアップ、ニューロープ代表。リコメンド、トレンド分析、需要予測などバーティカルに取り組む。東洋経済誌「すごいベンチャー100」。
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Feb 26, 2022
10 min

「脳梗塞に起因する炎症」を研究する、東京大学博士課程の中村幸太郎さんにインタビューする番組企画シーズン1。
今回は、中村さんが取り組んでいる「脳梗塞に起因する炎症」についてお話いただきました。
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東京大学大学院 博士課程/「脳梗塞に苦しまない世界をつくりたい/サイエンスコミュニケーションを通じて社会と科学の架け橋になりたい」とクラウドファンディング挑戦中
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Feb 23, 2022
35 min

「脳梗塞に起因する炎症」を研究する、東京大学博士課程の中村幸太郎さんにインタビューする番組企画シーズン1。
今回は、中村さんが取り組んでいる「脳梗塞に起因する炎症」についてお話いただきました。
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● ゲスト: 中村幸太郎さん
東京大学大学院 博士課程/「脳梗塞に苦しまない世界をつくりたい/サイエンスコミュニケーションを通じて社会と科学の架け橋になりたい」とクラウドファンディング挑戦中
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ファッション特化のAIをEC、小売、メーカー、メディア等にSaaS提供するスタートアップ、ニューロープ代表。リコメンド、トレンド分析、需要予測などバーティカルに取り組む。東洋経済誌「すごいベンチャー100」。
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Feb 16, 2022
28 min

「脳梗塞に起因する炎症」を研究する、東京大学博士課程の中村幸太郎さんにインタビューする番組企画シーズン1。
今回は、個々の細胞や粒子の物理的および科学的特性を分析する技術「FACS(フローサイトメトリー)」を中心にお話いただきました。
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● ゲスト: 中村幸太郎さん
東京大学大学院 博士課程/「脳梗塞に苦しまない世界をつくりたい/サイエンスコミュニケーションを通じて社会と科学の架け橋になりたい」とクラウドファンディング挑戦中
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Feb 5, 2022
22 min
