コーヒーって自分たちが思っている以上に作り手の思いが詰まった生産物なんだなー。

東ティモールでのコーヒー留学を振り返った、薮内颯人さんの純粋な言葉です。

薮内さんはC-Originというユースカルチャーブランドを立ち上げられ焙煎豆のオンライン販売を行っている札幌在住の高校3年生。

10代のうちに生産から消費まで自分の目で見ておきたかったと、コーヒーショップでの就業体験や生産国でのインターンシップ等の経験を重ねられ、既に自分の世界を創り出されています。そんな10代のフレッシュな感性に詰まったエピソードから、新たな気づきを得られること間違いなしです！

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【概要】

- C-Originからユースカルチャー旋風が巻き起こる?!
- デジタルネイティブである自分たちの世代だからできること
- 新旧のコーヒーシーンが共存する地・札幌
- 世界中の友人が作ったコーヒーを扱うお店を作りたい

【参考】

徳光珈琲｜薮内さんが中学生の時に職業体験をされた札幌のコーヒーショップ
ピースウィンズ｜薮内さんが東ティモールでインターンとして働いた団体（薮内さんのブログ）