איך הקפה שאנחנו לוקחים לדרך, הבשמים ואפילו קופסאת אוכל של הילדים יכולים להשפיע על ההורמונים שלנו ובכך גם על הפוריות, מצב רוח, העור ואפילו על ההתפתחות של בעיות רפואיות שונות. השבוע אירחתי את יעלי אטשטיין.יעלי היא ביולוגית חוקרת המתמחה בתחומים של בריאות הציבור, שימור סביבה וקיימות. כיום יועצת ומרצה לקיימות מעשית, בריאות וסביבה.המתמחה בהשפעות של כימיקלים על הבריאות שלנו - והיא מגלה לנו בדיוק היכן הם מסתתרים, איך למצוא אותם ומה אפשר לעשות עם זהיעלי הצעירה התאהבה בים והפכה את זה למקצוע, ומאז הפכה לוחמת סביבתית שמובילה מזה כמה שנים תנועה צרכנית חדשה וייחודית - תנועה ה"מפרקת" את הבית לגורמים ומרכיבה אותו מחדש עם מוצרי צריכה בריאים יותר. ולא, היא לא מדברת על תזונה כלל וכלל.