Zeliščarnica
Zeliščarnica
RTVSLO - Radio Maribor
Moramo zeleni paradižnik in nakaljeni krompir res zavreči?
6 minutes Posted Nov 5, 2022 at 5:33 am.
0:00
6:14
Download MP3
Show notes
Na spletu kroži veliko nasvetov, kako porabiti zelene plodove paradižnika. Ker ta vsebuje solanin - nekateri pravijo, da se s toplotno obdelavo in fermentacijo ta strup uniči – smo pomisleke izpostavili v Zeliščarnic. Iskalka naravnih rešitev Sanja Lončar nam pove, kako je z vsebnostjo solanina v paradižniku in tudi v krompirju.