現代日本では、切っても切り離せない食品添加物。

食品添加物って入ってるのが当たり前？仕方ない？

それとも、食品を美味しくしてくれるもの？

食品添加物ってどういうもので、ホントに必要なものなのか？

その大枠をざっくりと、できるだけ簡単にお話します。