Wine Talk By Kertawidyawati
Wine Talk By Kertawidyawati
Ni Nyoman Kertawidyawati
Wine talk, membahas segala sesuatu yang berhubungan dengan wines, pengetahuan dasar mengenai wines, wine tasting, wine & Food pairing, wine region, do and donts, all about wines.
#51 How do you store opened wine?
Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center -  www.hatteneducation.id Episode ini kita akan belajar mengenai bagamana cara menyimpan wine yang sudah terbuka, Apa yang terjadi dengan wine yang sudah terbuka? Adakah cara untuk mempertahankan kualitasnya? Termasuk memperkenalkan beberapa alat yang bisa kita gunakan untuk dapat menjaga wine tersebut.
Dec 29, 2020
4 min
#50  Wine Closure
Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center -  www.hatteneducation.id Episode ini kita akan belajar mengenai Wine Closure atau tutup dari wine, apa saja bentuknya dan penyebutannya dan bagaimana cara membuka winenya
Dec 26, 2020
5 min
#49  Oak Influence to wines
Episode ini kita akan belajar mengenai apakah influence oak barrel terhadap wine, apa itu oak barrel, bagaimana cara membuatnya dan influence apa yang diberikan oak barrel terhadap rasa dari wine
Dec 21, 2020
5 min
#48 Blending wines
Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center -  www.hatteneducation.id  Episode (7) ini kita akan belajar mengenai Blending Wine, mengapa wine perlu di blending, apakah ada aturan yang mengikat dan  pada tahap apakah wine di blending.
Nov 12, 2020
4 min
#47 Cara Menyimpan wines
Gerakan #dirumahajabelajarwine bersama Hatten Education Center -  www.hatteneducation.id  Episode ini kita akan belajar mengenai wine storage, bagaimana cara menyimpan wine, hal hal apa yang harus diperhatikan, apa saja tips nya dan apa yang yang terjadi apabila wine tidak disimpan dengan baik.
Nov 8, 2020
4 min
# 46 Online Wine Masterclass Chateau Angelus with Stephanie de Bouard- Rivoal
Online wine masterclass organize by ISA Bali Chapter & Hatten Education Center 
Sep 13, 2020
54 min
# 45  Sommelier Story with I Komang Adi Saputra, sommelier life in Cruise Line
Episode ini cerita Adi yang baru kontrak pertama ke kapal pesiar langsung diposisi Head Waiter, bagaimana caranya dan apa saja pengalaman yang dialami.
Sep 11, 2020
30 min
# 44   Sommelier Story with I Komang Adi Saputra
Episode ini cerita inspirasi Junior sommelier champion bagaimana build up interest and process belajar nya 
Sep 9, 2020
18 min
# 43 The Art of Bottling with Harry Nazarudin from PT Sentosa Bintang Teknologi
Record session Online wine masterclass organize by Hatten Education Center and ISA Bali Chapter
Sep 7, 2020
1 hr 58 min
# 42 How oak develop in wines - uncork Two Island Wines
Episode ini uncork wine yang less dan full oak untuk bisa membandingkan perbedaannya dan mengidentifikasi perubahan rasa wine karena oak aging
Sep 4, 2020
11 min
Load more