
布魯克林對於紐約上流社會的人們來說是一個很陌生遙遠的地方,但到底是怎樣神奇的牛排可以吸引這些富豪們冒死也要前往一吃?從來都沒人看過的乾式熟成牛排aging room裡到底藏了什麼秘密?
這集讓Wendy姐帶我們一起認識牛排的奧秘吧!
臉書搜尋:Wendy姐的粉絲團
或是歡迎寫信與我們聯絡:[email protected]
Jul 20, 2021
33 min

常常聽到別人講到鵝肝,好像只要加了鵝肝的食物,等級就是不一樣!但究竟這種鵝肝跟我家樓下鵝肉店賣的鵝肝,或是我們常吃到的豬肝,有什麼不一樣呢?鵝肝到底要怎麼吃才高級呢?怎麼享受鵝肝才上道?別擔心!讓Wendy姐來教教你!
臉書搜尋:Wendy姐的粉絲團
或是歡迎寫信與我們聯絡:[email protected]
Jul 13, 2021
28 min

是什麼神奇的東西,只要在你的食物裡加一點,會讓你彷彿置身天堂?
松露,很多人或許只聞其名,卻不知道他的厲害之處。
就讓Wendy姐來帶你認識這個神奇的食材吧!
臉書搜尋:Wendy姐的粉絲團
或是歡迎寫信與我們聯絡:[email protected]
Jul 6, 2021
36 min
