A bubalinocultura pode ser definida como a criação de búfalos domésticos, animais estes que são bem adaptados ao Brasil e possuem uma promissora habilidade produtiva de carne e leite.
Nesse episódio, Tatiana Ude, zootecnista e analista de formação profissional no Sistema FAEMG, conversa com a Dra. Caroline de Lima Francisco, zootecnista e pesquisadora do Centro de Pesquisas Tropicais em Bubalinos (CPTB) da Unesp, sobre essa atividade e seus principais desafios no cenário nacional.
O Vozes do Agro é um podcast produzido em parceria com o agro mineiro. Acompanhe semanalmente episódios sobre agricultura, pecuária, sustentabilidade, gestão e diversos outros temas.
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