Show notes
In questo nuovo episodio impareremo:
- perché il sale fa male
- quale sale comprare
- le sue (tantissime) proprietà curative
- e quali sono le alternative al sale in cucinaper dare sapore ai cibi
Mi raccomando, dimmi la tua 💖😜
Fonti e approfondimenti
- World Health Organization - Salt Intake: https://www.who.int/data/gho/indicator-metadata-registry/imr-details/3082
- Sali del mondo - Humanitas: https://www.humanitas.it/enciclopedia/alimenti/condimenti/sali-del-mondo/
- Poco sale e iodato - Ministero della Salute: https://www.salute.gov.it/imgs/C_17_opuscoliPoster_18_2_alleg.pdf



