Velká Žranice
Velká Žranice
Lukáš Hejlík
Gastronomický podcast Lukáše Hejlíka probíhá u jídla a pití se třemi hosty vždy na nějaké ožehavé téma z gastronomie. Často jsou to čtyři chody: drby ze scény (amuse bouche), gastro trendy (předkrm), stěžejní téma (hlavní chod) a sladká pochvala (dezert). Od 4. 4. 2022 vychází vždy každého 4. v měsíci. Hrdým partnerem je celou tu dobu Volkswagen.
#49 Karlovarská Velká žranice
Jak je na tom tenhle region s gastrem? My jsme na Statku Jakubov seděli u úžasného jídla Lenky Pelikánové s holkama z kavárny 18g z Mariánek, ale i holkama z Café Duha v Kyselce. Byla s námi také sommelierka Lucie Prohlová, která u Chebu provozovala Hostinec Doubrava a řešili jsme spoustu témat. Parťákem Velké žranice je tradičně Volkswagen a my mu za to moc děkujeme. Jenom díky tomu můžeme vysílat tenhle podcast v plné délce zdarma.
Jul 3
3 hr 28 min
18. Podcastová žranice: Vyhonit ďábla, Vinohradská 12, Deník N
- - přes 4 hodiny celého pokecu pouze na Forendors.cz/lukashejlik - - Tak tohle na první dobrou neslučitelné spojení fakt vyšlo. Michelle a Bára z podcastu Plný kecky a bráchové Bittnerové z podcastu Škrty se mnou u jednoho stolu v Podcastové žranici. Témata? Desítky! K tomu sushi z Doebikokota od našeho foodpartnera, Foodory, a docela jsme si ty čtyři hodiny ve studiu užili. Tak si to dejte s náma! V celé délce jen na Forendors.cz/lukashejlik, čímž získáte přístup i k předchozím 16. Podcastovým žranicím a dalšímu obsahu Gastromapy. A schválně, uvidíme, kdo pošle #heslodoposlouchanosti
Jun 18
39 min
#48 Největší mýty v gastru
Mýty v gastru. To bylo téma, se kterým jsme přišli nahrávat Velkou Žranici do KRO Libeň. Nakonec krom Anny Grossmanové, Renného Mullera s námi u stolu zůstal (a jsme za to rádi) šéfkuchař Jakub Čadina. Probrali jsme mýty, často se to však přehouplo, na to, co všechno je a nebo není marketing. Dost jsme se zasmáli, i propíchli spoustu bublin. A hlavně jsme se skvěle najedli, protože to jídlo bylo fantastické. Věříme, že vás tahle Žranice bude bavit. Nahrávat jsme mohli díky dlouhodobému parťákovi, Volkswagen. Posílejte heslo doposlouchanosti a pište nám na jaké mýty jsme zapomněli.
Jun 4
4 hr 17 min
17. Podcastová žranice: Škrty & Plný kecky
- - přes 4 hodiny celého pokecu pouze na Forendors.cz/lukashejlik - - Tak tohle na první dobrou neslučitelné spojení fakt vyšlo. Michelle a Bára z podcastu Plný kecky a bráchové Bittnerové z podcastu Škrty se mnou u jednoho stolu v Podcastové žranici. Témata? Desítky! K tomu sushi z Doebikokota od našeho foodpartnera, Foodory, a docela jsme si ty čtyři hodiny ve studiu užili. Tak si to dejte s náma! V celé délce jen na Forendors.cz/lukashejlik, čímž získáte přístup i k předchozím 16. Podcastovým žranicím a dalšímu obsahu Gastromapy. A schválně, uvidíme, kdo pošle #heslodoposlouchanosti
May 14
1 hr 2 min
#47 Všechno, co jste chtěli vědět o pizze, ale báli jste se zeptat
Brněnská Zaza Napoletana is the place to be! Vyrazili jsme tam s legendami české scény - Petr Soukal z Da Pietro, Daniel Petrek z Fame a Petr Vaculík z Per La Pizza a stálo to za to.
May 4
4 hr 15 min
Dej si kvíz a zjisti víc! Podcastová žranice s Kvíz, please! & Zjisti víc
CELÁ 16. PODCASTOVÁ ŽRANICE (4 hodiny) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 15 dalších žranic) Tohle jsme si fakt užili. Kuba a David ze Zjisti víc, proti nim na druhé straně stolu kluci z Ostravy a podcastu Kvíz, please! Děti a nacismus, skupiny bez cenzury, podcastový kvíz k tomu všemu skvělé jídlo od Hoxton Fried Chicken, které nám do studia doručil náš #foodpartner foodora SELECTION. Pojďte za mnou na forendors.cz/lukashejlik, budete mít přistup ke všem 16 Podcastovým žranicím, a spoustě dalšího materiálu, který dělám s Gastromapou. Koneckonců z této podpory ho financuju, jako pořad Proč to WTF tolik stojí, Gastrosapa, Co to je za podnik nebo Příběhy z gastra. Díky i za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr.
Apr 16
1 hr 2 min
#46 S Eliškou, Vojtou a Hankou o Peče celá země
V pražské Libni se nedávno otevřelo Pleiku Coffee a my ho navštívili s líbeznými lidmi, které asi dobře znáte z televizních obrazovek a instagramových účtů. Eliška, Vojta a Hanka přijali naše pozvání na víc než čtyřhodinové setkání o zákulisí jedné z nejsledovanějších a nejpopulárnějších TV show.
Apr 3
4 hr 14 min
15. Podcastová žranice: Pindy z gyndy & Šimrání
15. Podcastová žranice: Pindy z gyndy & Šimrání CELÁ ŽRANICE (4 hodiny) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 14 dalších žranic) Tak to byla dozajista jedna z nejvíc vtipných a zároveň peprných hranic. Došlo na témata seggsu, na kolečko velmi intimních otázek, ale také na historky z gyndy. Klára s Kamilou z úspěšného podcastu Pindy z Gyndy a Markéta za Šimrání se mnou byly čtyři hodiny u stolu ve studiu Forendors a fakt jsme se bavili. Měli jsme k tomu úžasné vietnamské jídlo z Bahn Mi Makers, přes našeho #foodpartner Foodora.cz Selection. A pili jsme vína od Marka Jeliće, tedy od Wine Geeka. Jubilejní patnáctá žranice stála za to. Pojďte za mnou na forendors.cz/lukashejlik, budete mít přistup ke všem 15 Podcastovým žranicím, a spoustě dalšího materiálu, který dělám s Gastromapou. Koneckonců z této podpory ho financuju. Díky i za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr. Chystáme tu na Youtube spoustu nových projektů s Gastromapou.
Mar 13
54 min
#45 Proč mladí (ne)pijou? S Medojedem, palírníkem a barmankou
V nové epizodě otevíráme téma vztahu mladé generace k alkoholu a toho, jak se proměňuje kultura pití v Česku. S Adamem Humlem alias Medojedem, palírníkem Ondrou Volákem z Garage22 a barmankou Kateřinou Vymazalovou, dříve z Hemingway baru, mluvíme o tom, jestli mladí skutečně pijí méně, co od alkoholu čekají a proč se mění barová scéna. Natáčení začalo prvním drinjem na Pražském hlavním nádraž v Café Foyer, pokračovalo vlakem do Mělníka do Brloh Barbecue a jejich Brloh Baru a večer se lehce zvrhl v dobrodružnou improvizaci při cestě domů.
Mar 4
5 hr 6 min
14. Podcastová žranice: Insider & Nový svět
CELÁ ŽRANICE (2h 40m) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 13 dalších žranic) Milý díl s pány profesory, Martinem Kovářem a Miroslavem Bártou a klukama z Insideru, Michalem Půrem a Tomášem Jirsou. Mluvili jsme o sportu, o filmech , sračkách i bijácích. Ale bylo toho za ty téměř tři hodiny mnohem víc. Jestli jsme úžasné indické jídlo z restaurace Sangam. Objednali jsme na Foodora Selection, což je foodpartner podcastu. Díky i vám za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr. Chystáme tu na Youtube spoustu nových projektů s Gastromapou.
Feb 11
43 min
Load more