Quello che ci differenzia da tutti gli altri animali, non è il fatto che scriviamo, parliamo, usiamo e costruiamo strumenti, ci vestiamo e siamo presenti in tutto il pianeta anche dove è poco ospitale.Ci differenziamo per qualcos'altro...l'immaginazione!In questa puntata:- Ambiente e percezione- La consapevolezza- Quattro modi per aumentare la consapevolezzaArticolo dettagliato con tutti i riferimenti di questa puntata:https://www.tregencucina.it/pregiudizi-schemi/Canale telegram ufficiale con contenuti speciali e inediti:https://t.me/tregencucina*note dell'episodio*Suoni con licenza CC0https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale

Quando siamo realmente noi stessi? è una domanda che non ha una risposta semplice, o forse non ha proprio risposta.Abbiamo un'idea di noi stessi che non sempre rispecchia quello che noi siamo effettivamente, ma nemmeno i nostri amici più cari che ci conoscono da anni potrebbero avere una visione di noi simile a quella che abbiamo noi.In questa puntata:- Schemi del se- Schemi del se e comportamento- Concetto di se- Se reale e se idealeArticolo dettagliato con tutti i riferimenti di questa puntata:https://www.tregencucina.it/pregiudizi-schemi/Canale telegram ufficiale con contenuti speciali e inediti:https://t.me/tregencucina*note dell'episodio*Suoni con licenza CC0https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale

Il nostro cervello per permetterci di sopravvivere in un mondo in costante cambiamento deve sempre trovare dei punti solidi, degli elementi ai quali fare affidamento.il tutto per cercare di prevenire le cose che potrebbero accaderci, far succedere più di frequente le cose positive e meno frequentemente le negative.In questa puntata:- Cosa sono gli schemi e come possono esserci d'aiuto- L'economia dell'elaborazione delle informazioni- Gli stereotipi nella vita quotidiana- Gli stereotipi che si autoavverano- La formazione delle impressioni- Pregiudizi, categorizzazioni e pregiudizi quando andiamo a fare la spesaArticolo dettagliato con tutti i riferimenti di questa puntata:https://www.tregencucina.it/pregiudizi-schemi/Canale telegram ufficiale con contenuti speciali e inediti:https://t.me/tregencucina*note dell'episodio*Suoni con licenza CC0https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale

Questa è la 2a parte dell'intervista ad Andrea ciraolo in cui ha condiviso con me un bel po' di utili ed interessanti consigli sul mangiare sano.Buon ascoltoArticolo dettagliato con tutti i riferimenti di questa puntata:https://www.tregencucina.it/trucchi-mangiare-meglio/Canale telegram ufficiale con contenuti speciali e inediti:https://t.me/tregencucina*note dell'episodio*Suoni con licenza CC0https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale

Dopo la puntata sulla fame torna nei microfoni di Tre generazioni in cucina il caro Andrea Ciraolo con cui parleremo di trucchi e consigli per mangiare meglio nati dalla sua personale esperienza.Andrea era preoccupato per la sua solo informale esperienza sul mangiare sano, però posso assicurarti che sia in questa puntata che nella 2a parte (uscirà domani) ha condiviso con me un bel po' di utili ed interessanti consigli.Buon ascoltoArticolo dettagliato con tutti i riferimenti di questa puntata:https://www.tregencucina.it/trucchi-mangiare-meglio/Canale telegram ufficiale con contenuti speciali e inediti:https://t.me/tregencucina*note dell'episodio*Suoni con licenza CC0https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale

Intervista a Paola Medde psicologa psicoterapeuta cognitivo-comportamentale. Prima del 1996 si focalizza sul comportamento alimentare e disturbi correlati.Con lei abbiamo fatto una bellissima intervista-chiacchierata sulla psicologia e l'alimentazione.La puntata è molto più lunga del normale perché integrale senza tagli o modifiche che avrebbero fatto perdere il valore della stessa.Abbiamo parlato:- La grande differenza tra il dire e il fare della diet industry- Intake e Outake e l'apporto della nostra attività cognitiva- Chi potrebbe andare dallo psicologo dell'alimentazione?- L'approccio della psicologia dell'alimentazione- Memoria e cibo dimenticato- Educazione alimentare ed educazione nutrizionale- Mangio sano per salute o mangio sano per bellezza?- Preparo il mio cibo e quindi mangio meglio?Articolo dettagliato con tutti i riferimenti di questa puntata:https://www.tregencucina.it/psicologia-alimentazione/Canale telegram ufficiale con contenuti speciali e inediti:https://t.me/tregencucina*note dell'episodio*Suoni con licenza CC0https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale

Puntata dedicata alla memoria e alle scelte di acquisto.Scoprirete:Cosa sono "i magazzini" della memoriaLa codifica e le scorciatoie spesso usate dai venditoriL'effetto primacy e recencyla prima impressione gli schemi: cosa sono e come ci possono facilitare o complicare la vitala prossimità mentale: cos'è e a cosa ci può servireArticolo dettagliato di questa puntata:https://www.tregencucina.it/memoria-scelte-acquisto/Canale telegram ufficiale con contenuti speciali e inediti:https://t.me/tregencucina*note dell'episodio*Suoni con licenza CC0https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale

Torna il buon Marco Leasi di Psicologia positiva podcastSe nella prima parte abbiamo parlato di benessere in relazione alle altre persone o alla comunitàIn questa seconda parte parleremo del benessere quando non interagiamo con altre persone- La creatività- Le difficoltà- La pazienza- La regola secondo la quale chi cucina mangia più sanoQuesta è la seconda puntata in cui intervisto Marco e parliamo di psicologia positiva e di alimentazione, se non hai ascoltato la precedente puoi trovarla come puntata precedente a questa.Articolo dettagliato di questa puntata:https://www.tregencucina.it/psicologia-positiva/Il podcast di Marco - Psicologia positivahttps://www.spreaker.com/show/psicologiapositivaCanale telegram ufficiale con contenuti speciali e inediti:https://t.me/tregencucina*note dell'episodio*Suoni con licenza CC0https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale

Assieme al gentile Marco Leasi (autore del bel podcast) scopriamo cosapsicologia positiva ed alimentazione hanno in comune.Abbiamo parlato di:- Differenza tra psicologia positiva e pensiero positivo- Salute e Benessere- La definizione di Benessere- Le relazioni come via maestra per il Benessere- La relazione tra chi cucina e chi mangia (ma non solo)- La gratitudineQuesto tema fa parte di due interviste fatte a Marco, non voglio però farvi aspettare 15 giorni per la seconda parte, il giorno successivo di uscita di questa puntata, dalla mattina avrai già accesso alla seconda parte dell'intervista.Articolo dettagliato di questa puntata:https://www.tregencucina.it/psicologia-positiva/Il podcast di Marco - Psicologia positivahttps://www.spreaker.com/show/psicologiapositivaNel canale telegram dedicato trovi anche una specifica fatta da marco su un argomento che non abbiamo avuto tempo di trattare.La trovi iscrivendoti gratuitamente al canale telegram:https://t.me/tregencucina*note dell'episodio*Suoni con licenza CC0https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale

Come mantenere al meglio pulita la nostra cucina e soprattutto i prodotti che cuciniamo?con due esperti in sicurezza alimentare scopriamo come occuparci della pulizia in cucina, soprattutto in un momento in cui l'attenzione per questo tema è più viva che mai.In questa puntata:- Cos'è la HACCP?- Si possono applicare i precetti del HACCP anche dentro le mura di casa?- L'importanza dei luoghi dove compriamo i cibi- Quali accorgimenti adottare quando portiamo i prodotti in casa- L'importanza di separare alcuni alimenti nel frigo- L'igiene del frigorifero e quali prodotti preferire per la pulizia- L'igiene della frutta e della verdura- Spugne e strofinacci, cosa fare per mantenerli puliti- Ulteriori consigli finali ed accorgimenti per la sicurezza in cucinaSe ti piace e ritieni utile questa puntata condividila con i tuoi cari ed amici che potrebbero avere beneficio a seguire queste regole semplici e utili.Fammi sapere altri quesiti e necessità contattandomi su telegram!Puoi saperne di più nell'articolo dedicato: https://www.tregencucina.it/gdoquarantena/e nel canale telegramhttps://t.me/tregencucina