Paula Mol�s i Salvador Garcia-Arb�s ens parlen del conreu del pl�tan i de les seves propietats, i ens responen l'eterna pregunta: puc dir indistintament pl�tan i banana?

Manual d'instruccions per entendre els additius "E". Ens han de fer por?

Paula Mol�s i Salvador Garcia-Arb�s presenten cada setmana "Tips", l'espai gastron�mic de Catalunya Informaci�. Un almanac gastron�mic per entendre all� que mengem: productes, conceptes, receptes, hist�ria i tend�ncies.