為什麼人們隨著年紀的增長會開始變矮，尤其是女人比男人萎縮更多。為什麼？如何避免呢？你不想矮了，2、3、4吋吧，再來修護太遲了。40歲以後每10年可能會矮0.25到半吋（0.6 到1.3公分）。70-80歲可能會矮2-3 吋（5- 7.6公分）為何會這樣子呢？如何避免呢？
主要是壓縮脊椎骨頭間的圓盤空間，和脊椎骨本身。
人們認為喝牛奶會長骨頭，牛，馬的腿很大很結實，支撐它們很大的身體。但它們出生六個月以後就不喝乳汁了。牠們都吃草。所以並沒有研究說喝牛奶會長骨頭，或強壯骨頭.那鈣呢？鈣一個問題特別是更年期女性補鈣，為避免骨質流失，特別要注意碳酸鈣會升高心臟病風險。
來談談礦物質和各種維他命
1:特別需要鎂與礦物質的硼（Boron)硼避免骨質流失和骨質疏鬆的必需品。
可以吃綠色蔬菜或吃優質有機、草飼養乳製品。
2: 維他命D3，K2 兩種是屬於脂溶性維他命，D3,K2 很重要。它在動員和運輸不只是鈣，還有鎂。所以D3幫助小腸吸收鈣20倍。K2帶動鈣從血液送進骨頭中。維他命K2和K1比較，K2觸發蛋白質讓骨頭強壯。k2從哪裡來？來自脂肪食物，所以低脂餐K2是不足的。
D3 來自太陽，但太老皮膚吸收不了D3.
如果身體需要的D3,我們去太陽下曬很久，身體大面積囇很難做到。所以我建議D3跟K 2都要做額外補充.特別年紀大，要足夠D3和K2,來避免骨質疏鬆等。再來最重要第三點
3: 女人更年期雌性激素不足，因為雌性激素低，所以更難長骨頭因為流失大於新生的。原因來自於腎上腺，更年期後腎上腺卻製造不足的雌性激素。更年期腎臟太累或皮質醇太高 ，雌性激素製造不夠會產生潮熱跟其他的症狀等等。
4: 皮質醇太高，產生分解代謝（catabolism)作用，這會分解骨頭,這就是為何有人變矮
5: 低蛋白質就是缺乏高品質的蛋白質，你會驚訝很多人蛋白質不足，主要是氨基酸，很多蛋白質食物中50 %是無用的，你吃蛋白質時是不是來自於高品質的來源呢？還有含有多少的必需氨基酸在食物中，必須要有8氨基酸。
假如膠原蛋白，根本就沒有八種必需氨基酸。缺了八種必需氨基酸，身體是無法製造出身上的組織。
另一種支鏈氨基酸也是，造成胃酸不足、消化不良所以腸道有問題的話，低蛋白質產生會許多的問題。
6:缺少運動，運動防止骨質流失，身體運動時增加張壓力，身體會補償，是整體身體的結構並為更強壯。
7: 生長激素與IGF-1 ，這很重要：老化會降低生長激素（Growth Hormone).腦下垂體製造生長激素，流失到肝臟，協同作用，促進肝分泌荷爾蒙IGF-1，IGF-1跟生長激素功能很相似。所以兩種賀爾蒙都隨著年齡降低，所以當你年老的時候這兩種荷爾蒙不足，長不出骨頭如何會分泌生長激素呢？當先是保持胰島素與糖最低點，聽起來好像在吃生酮餐一樣，下一個是要充足的睡眠，少壓力，就會增加生長激素。當我們熟睡狀態會分泌大量生長激素。睡不著，生長激素分泌就不夠。生長激素可以修復，癒合身體還會長骨頭。高強度間歇運動，可能提高七倍的生長激素。其中快速短跑最有效比其他運動效果好。不過，每個人不同，有人很有效，有人效果比較不好。但是高強度間歇訓練最好，記得漸漸的提高難度，避免運動過度。
維他命D3 對提高生長激素很重要，曬太陽或額外補充維他命。
間歇性斷食是最強有効的提髙13 到20倍的生長激素。間歇斷食會死你更年輕而且還會長骨頭，所以現在就開始做預防動作吧！別等到矮了兩、三吋已經有點遲了！
除了上面提到的，最重要的是保持身體的姿態。
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Feb 21, 2021
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