Show notes
Í þættinum spjallar Dagrún Ósk við Guðfinnu Láru Hávarðardóttur bónda í Stóra-Fjarðarhorni í Kollafirði. Guðfinna segir frá búskapnum, en þau eru einnig með öfluga grænmetisrækt og rækta meðal annars blómkál, brokkolí, gulrætur og kartöflur í ýmsum litum. Guðfinnu finnst spennandi að prófa nýja hluti og hefur gert allskonar tilraunir í ræktuninni, en hún segir að veðurfarið á svæðinu sé heppilegt fyrir ræktun af þessu tagi. Þá segir Guðfinna frá verkefninu Loftslagsvænn landbúnaður sem þau í Stóra Fjarðarhorni taka þátt í.

