Después de haber estado unos cuantos meses metidos 100% en nuestro negocio, creando estrategias para sobrevivir en esta pandemia, quisimos dejarles unos de los insights que nos han ido surgiendo en cuanto situaciones y temas de Servicio al Cliente. Nos encantaría escuchar a otros emprendedores hablar de estos temas, conocer otros puntos de vista, quizas unirnos para crear nuevas tendencias en servicio al cliente. Porque este mundo viene con bastantes cambios y ya viene siendo hora de que rompamos algunos mitos y frases celebres de Servicio al cliente y exploremos otro tipo de teorías que nos permitan ser mejores.

El cartel del helado baja sus precios, nosotros subimos nuestro valor de marca... escucha nuestra opinión sobre cómo manejar la presión de la competencia y subir el valor de tu marca en vez de bajarte los calzones para vender un poquito mas...

Y bueh! llegó el fin del mundo como lo conocemos! Les contamos lo que pensamos del COVID19 y cómo afrontamos el tema desde nuestra pequeña gelatería :) Ojalá les sirva y se entretengan, !TODO VA A ESTAR BIEN!

En este capítulo hablamos de Arte, de ser un Pintor y de tomar decisiones que nos llenan la vida. Esteban es un artista de Bucaramanga que lleva varios años desarrollando su técnica, nos cuenta cuales son sus estrategias para componer, su visión del arte y como encajan él y su futura esposa, en esta nueva ola de artistas emprendedores. Claramente no te puedes perdes su definición de lo que significa tener Muchas Bolas. Escuchanos, conoce la obra de este artista y conectate con ese sentimiento genuino para apropiarse del arte.

Creo que nunca habíamos conocido una persona tan motivada por el aprendizaje, sin duda es un ser que esta convirtiendo su trabajo y su vida en una especialidad. El día que conocimos a Gonzalo Mancilla, llegó a Gelatino a enseñarnos a preparar Cafés, habíamos comprado una máquinita de expresso pero jamás en la vida se nos ocurrió que podía existir este mundo tan complejo y especializado detrás. Nos programamos para trabajar una hora, (para aprender a usar una máquina en mi cabeza eso era demasiado tiempo), ahora entiendo que esas más de 2 horas que nos demoramos fue el inicio de una excelente relación comercial, de la cual hoy nos sentimos orgullosos de cultivar. Gonzalo es una persona que si lo oyes y te preparas con atención para aprender de todo lo que tiene por decir, podrías pensar que estas hablando con un viejito que ha recorrido el mundo y ha estudiado la mayor parte de su vida. Sin embargo no lo es, Él es una persona joven con un espiritú emprendedor y aventurero que reconoce la importancia del conocimiento para el desarrollo de un buen producto, de eso que la tierra nos puede dar y que podemos convertir en todo un mundo sensorial. Sin duda y en este podcast lo puedes oir, miles de momentos importantes se han dado alrededor de un café, ahora imagínese que usted tiene la capacidad y el conocimiento para decidir aprovechar los mejores cafés en todos sus momentos. Si lo ponemos desde este marco, le aseguro que el próximo café que se tome no le va a saber igual y mucho menos si prueban el Café San Fernando. En el mundo somos reconocidos por tener de los mejores cafés, pero no creo que todos los colombianos sean consientes de haberlos probado. Por dignidad y coherencia todos deberíamos ser unos expertos catadores de cafés. Así como unos expertos en eso que nos apasiona en el día a día de nuestro trabajo. Si hay algo que quiero conservar de esta conversación con Gonzalo es la admiración por buscar la excelencia, promover el aprendizaje y resaltar la especialidad de nuestros productos, de lo que podemos hacer con nuestras vidas y nuestros trabajos. Adicionalmente tener la visión de cómo esto puede llegar a impactar no solo a una familia, si no a toda una región.

De artista a educadora, Mafe nos cuenta su enfoque sobre cómo educar a nuestros hijos a través del arte y las experiencias. Su proyecto Colorín Colorado ya cumple 10 años en Bucaramanga y está inspirando a más de uno.

La historia de un Ingeniero de sistemas que le devolvió al pan lo que perdió... el tiempo. Después de trabajar en mil cosas mientras aprendía de cocina en sus tiempos libres, Christian alcanzó incluso a pasar por el programa de tv "master chef" , entender las complejidades de un pan de altísima calidad y hasta lograr que su pasatiempos se convirtiera en un exitoso negocio.

Nos encontramos con Flor y Ray, una pareja de Holandeses, enamorados de Bucaramanga y que hace 8 años decidieron apostarle al campo Colombiano y vieron oportunidades de emprendimiento que hoy afectan positivamente a mas de 300 familias campesinas y a toda la región Santandereana con sus exportaciones de limón tahití orgánico. Si dos extranjeros, que llegaron sin hablar español, sin conocer a nadie y después de haber perdido casi todo pudieron emprender y ser exitosos, porqué ud no puede?

Por cosas de la vida conocemos a Mariangela, la mujer que lleva mas de 20 años en la publicación mas importante e irreverente de la música en Colombia. Por sus publicaciones se han descubierto e impulsado las carreras de artistas como Mounsieur Periné, ChocQuib Town, Esteman, Petit Fellas, por nombrar algunos... más allá de la revista SHOCK, el SHOCK FEST ha sido una plataforma para nuevos artistas en Colombia, y acá nos sentamos a hablar de su vida y de lo que ha sido éste recorrido a la cabeza de SHOCK.

Es posible tener un consumo más responsable de nuestras frutas y verduras, es posible buscar la forma de cuidar nuestros campesinos y es posible ser más consientes de nuestras raices y lo que verdaderamente nos nutre. Esta es la Historia de Adolfo Botero, el creador del Bodeguero del Campo, una iniciativa que busca acercarnos a los productos que viene del campo, de nuestra región, de esos lugares que estan siendo olvidados, donde no llega la carretera pavimentada, pero se cultivan los productos que más nos alimentan. Escucha esta historia y búscalos para hacer un mercado más consiente y date cuenta que tú tambien puedes cuidar a nuestros campesinos.