Der Gugelhupf gehört in unserer Gemeinschaft traditionell zu Festtagen dazu. Die Tradition erinnert uns an unsere geschichtlichen Wurzeln im Elsass.

Der Gugelhupf ist ein Napfkuchen aus Hefeteig, bei uns ganz traditionell mit Rosinen drin. 

Der Name kommt wahrscheinlich vom „Gugel“ – einem kleinen runden Kessel, in dem der Kuchen früher zubereitet wurde. Heute wird er in der typischen hohen Kranzform aus Metall, Keramik oder Silikon mit einer kaminförmigen Öffnung in der Mitte gebacken.  

Der zweite Wortteil das –hupf – kommt entweder von der Hefe, die den Kuchen lockert und aufgehen lässt – im schwäbischen also den Kuchen „lupft“ oder vom heben also, wieder schwäbisch vom „lupfen“ den Gugels, wenn der Gugelhupf fertig gebacken war.

Gott, der Gugelhupf erinnert mich an Tradition. 

Und dass es gut ist, die eigenen Wurzeln nicht zu vergessen.

Aber nicht starr zu bewahren, sondern genauso dynamisch,

wie die Hefe den Gugelhupf lockert und aufgehen lässt.

Traditionen geben mir manchmal dann auch ganz schön was zu kauen.

Hilf mir, mich an die lebensfördernden 

und nahrhaften Traditionen zu erinnern 

und sie lebendig und dynamisch zu halten.

Heute starte ich mit dem Wort Gugelhupf.