Simples Vinho
Simples Vinho
Fabiana Knolseisen
SV#85: Vinhos laranja do Brasil – Cão Perdigueiro
41 minutes Posted Aug 5, 2020 at 1:27 am.
PDT
0:00
41:30
Download MP3
Show notes
Foto: mídias sociais
Neste último episódio da série sibre vinhos laranja Arlindo Menoncín nos conta sobre o projeto Cão Perdigueiro e suas pesuisas sobre a origem da uva Peverella. Vamos conferir?
Sobre o projeto Cão Perdigueiro
Criação do sommelier, enólogo e consultor Arlindo Menoncin. esse projeto pessoal apresenta vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades “caçadas” por Arlindo em vinhedos espalhados pelo Brasil.
Com o primeiro vinho lançado no mercado em 2018, a Cão Perdigueiro conta atualmente com 12 rótulos produzidos com a menor intervenção possível e uvas de várias regiões do Rio Grande do Sul e Santa Catarina.
Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Cão Perdigueiro (@caoperdigueiro) el 11 Abr, 2020 a las
Ouça também
SV#80: vinho laranja - a revolução âmbar
SV#83: vinhos laranja do Brasil - Era dos Ventos
Créditos e agradecimentos* Participação especial: Arlindo Mendocin, da Cão Perdigueiro* Ouvintes mencionados no Hall do Ouvinte mais Querido: Marcel Montteiro, Michele Faria Oliviera e Eder Coral* Obrigada aos apoiadores:              * Ao longo do programa de hoje você ouviu Let’s get away from it all, versão Jennifer Trainer