Show notes
– Présenté par Dr Boris DUFOURNET (neurologue) & Dr Victor ARNOULD (médecin nucléaire) – Mangez-vous assez d’œufs ? 🥚🐣Si cette question vous paraît décalée par rapport aux discours habituels, venez voir cette vidéo ! 😁Couleur, composition, type d’élevage, vertus, risques, compatibilité avec un régime cétogène … tout y passe ! 🧐Mais regardez plutôt ⬇️00:52 - Composition d’un œuf01:51 - La choline, une molécule essentielle pour le cerveau02:05 - Différence entre les œufs03:05 - Poule, cane, oie : les autres types d’œufs03:42 - Comment choisir les œufs?06:07 - Limite au nombre d'œufs que l’on peut manger par jour, par semaine ?07:22 - Qui peut ou ne peut pas manger des œufs?08:34 - Œuf et régime cétogène09:15 - Risques des œufs10:30 - Vertus des oeufs12:36 - Conclusion