Di episode 2 ini, Tiko dan Tarlen, mengajak berkenalan dengan Laire Siwi  Mentari @jiwajawijogja dan Erlangga Pri Utama @sirjakula  mendengar pengalaman mereka bagaimana membangun usaha restoran di desa dan bagaimana mereka berkenalan dengan lokalikas desa di mana mereka berada. Bukan hanya kenalan dengan nilai-nilai lokal yang ada di desa, namun juga pengetahuan kuliner lokal yang bisa di transformasikan ke dalam usaha yang di bangun oleh Jiwa Jawi dan Sirja.

Tiko Sukarso (@tikosukarso) chef, pendiri & pengelola @kulatresna @sirjakula@dipakarsadayakatresna  dan Tarlen Handayani (@vitarlenology) penjilid buku/bookbinder, pendiri & pengelola @dipakarsadayakatresna, saling berkenalan dan menemukan kesadaran setara lalu berkongsi melahirkan Dipa karsa Daya Katresna sebagai cahaya niatan, keinginan, kehendak dan kemampuan untuk melakukannya atas dasar kecintaan.

Instagram @dipakarsadayakatresna