<p>Mehr Informationen über Karin Steinhoff findet ihr hier:
<a href="https://www.baeckerei-steinhoff.de/">https://www.baeckerei-steinhoff.de</a></p>
<p>Manche mögen sie dunkel, mache lieben sie hell: in dieser Episode von SCHOKOLADE IM KOPF lässt sich Dirk von Schokoladen-Sommelière Karin Steinhoff seine Lieblings-Schokolade ganz genau erklären: Weiße Schokolade! Wo ist der Kakao in dieser Variante? Und wie kommt die Luft in Luftschokolade? Leckere Antworten auf diese zuckersüßen Fragen bekommt ihr in dieser Folge.</p>

#012 - Winetasting

Was wäre das Leben ohne die kleinen, süßen Momente? Diese Frage stellt sich Schokoladen-Sommelière Karin Steinhoff regelmäßig. Mit ihrem Podcast SCHOKOLADE IM KOPF entführt euch die gelernte Bäckermeisterin aus dem tristen Alltag und lässt ihn euch für einen Augenblick vergessen. Sie nimmt ihre Hörer mit auf eine Reise in die facettenreiche Welt der Schokolade, angereichert mit Weisheiten des Lebens, Kreativität, Genuss sowie schönen Kindheitserinnerungen. Lasst euch entführen und das Gehörte nicht nur auf der Zunge, sondern auch im Ohr zergehen!